Edelweiss — Restaurant in Shiki

サンドイッチ、コッペパンサンド、揚げパン、りんごのパンやコーヒーのパン、どれもすごく美味しかったです。 お腹が空いていたので何気なく入って、外のお席でいただいたら、なんとも言えない美味しさで、どんどん食べれました。これまで、いろいろパン食べるのですが、こちらのパンは、普段こういうこと言わないのですが、なんとも優しさが感じられて、幸せな気持ちになるパンでした。サンドイッチも、普段野菜食べれるから食べる的な目的で食べるのだけなのですが、こちらのは、普段好まないどの具材のサンドイッチもなぜかとても美味しくペロリといただきました。結構量も多かったので、自分でもびっくり。 きなこの揚げパンも、たまに食べたいなーと思っても最近はあまり見かけなかったので、嬉しく、それ以上に、パンの柔らかさや味がとても美味しく、こーいうのが食べたかった、というパンでした。 都内のデパ地下も含め、パン屋さんより私の好みに合ってました、外国のパン屋さんのパン、ハード系のパンとかクロワッサンが普段割と好きで、お惣菜パンとかあまり買わない方なのですが、こちらのパン屋さんのパンは、パックに入ったサンドイッチ食べましたが、ほんと優しいパンと感じて(こういうの初めてなので...

最初は美味しかったから再び買いに行きましたが。 前回と違うのを選んでみたけども、イマイチに感じて｢あれれ？？｣となりました。

たまたまかなぁと思うことにして、再び行きましたが。 その時も前回と違うのを選んだものの、やはり美味しくない。。

いずれの日も1週間~10日くらいの間隔しか空いてないのに、行けば行くほど味が落ちていくように感じました。

値段程ではなしです。 ...

特に、あんパンや枝豆チーズパン、アップルパイが美味しい。また、ビーフシチューによく合うドイツパンも、良い商品です。かつて昭和や平成の時代に、郊外の大規模マンション群の中で、それなりに賑わっていた小さなショッピングモールの典型的なスタイルだったと言える、ここ「ペあもーる」の現状を見ると、ひっそりと佇むこのお店は、何となく店名が似合うような気がします。貴重な街のパン屋さん....