Korakuen — Restaurant in Shimonoseki

古いお店です。 父がレバニラ炒め自体特別好きというわけではないがこちらのレバニラ炒めはとても美味しいと絶賛で大好きです。 店内はあまり座席数は無くてこじんまりとしてますが、昭和感があって個人的にはとても雰囲気が好きです。 他店には無いような変わったメニューが沢山あり、いつか食べたいなと思うメニューが沢山あります。 今回はレバニラ炒めをお持ち帰りしました。 容器代が必要です。 今回3つ頼んだのですが、3つ＝お箸を三膳付ける、のではなくわざわざ何膳要りますか?と聞いて下さって感動しました。 お忙しい中急がなくてもいいのにバタバタ急いで下さって待ち時間は全然感じませんでした。 座席数が少ないのでそこそこお客様はいらっしゃいましたが皆さん美味しいを連呼しながら召し上がっておられました。 外でも通りすがりの方がお店の写真を撮られてる方がいらっしゃったり、店内もサインが沢山あって有名なお店です。 お二人で切り盛りされてらっしゃって大変そうですが、これからも健康に気をつけてお店を続けていってほしいです。 また伺います！ こちらのレバニラ炒めは最高なので是非行かれた際に...

レバニラ炒めで有名なお店との事です。大体お客様は皆レバニラ頼むみたいです。お店のおかみさんもレバ行く？と皆に聞いておられました。 私はそのレバニラ炒め単品(レバタンと頼むのが通みたいです笑)と、カレー天津飯を頼みました。レバニラ炒めは、レモンが添えてあってそれを絞って食べると爽やかで美味しいです。レバもしっかりと下処理されてモチッとして美味しい。このご時世からでしょうか、ニラは少なめでした。 カレー天津飯は、いわゆる天津飯の餡がお蕎麦屋さんのカレーの様な片栗粉でとろみをつけたカレー餡になったものです。言い換えればオムライス和風カレー掛けですが、これが何とまた美味、懐かしい昭和の味がします。 唐戸市場でお寿司を食べるのも良いですが、たまにはローカ...

【大衆中華食堂 好楽園】昔懐かしい日本的大衆中華料理屋さん。何を食べても間違いなし！？

下関市 唐戸の商店街にある大衆中華食堂 好楽園さん。狭い店内いつも大勢のお客さんで賑わっている人気の日本的大衆中華のお店です。安倍元総理も訪問されたりしている有名店ですね。 ぶりっぶり＆もちもちのレバニラ、懐かしさ感じる優しい味のちゃんぽんや天津飯など、何を食べても間違いない味。そして、この地元に愛される、でも雑多な大衆中華のような雰囲気。これもまた素晴らしいスパイスです。下関に来たら間違いなく立ち寄りたいお店ですよ〜。

・レバニラ炒め...