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Marugame Seimen Seamall Shimonoseki — Restaurant in Shimonoseki

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Marugame Seimen Seamall Shimonoseki
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Marugame Seimen Seamall Shimonoseki
JapanYamaguchi PrefectureShimonosekiMarugame Seimen Seamall Shimonoseki

Basic Info

Marugame Seimen Seamall Shimonoseki

Japan, 〒750-0025 Yamaguchi, Shimonoseki, Takezakicho, 4 Chome−4−8 シーモール下関 1F
3.5(51)
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丸亀大好きですがシーモール店だけは何故か麺が柔らかくて美味しくないです。 箸で持ち上げると切れるし、麺が2本くっついているなど。 コシのあるうどんを食べたくて行ってるのにひと口目から本当に残念な気持ちになります。 製麺から違うのか、茹でた麺を長く置いているのか。 フードコートに開店した時から柔らかいと感じ、レシートアンケートで意見してみましたが変わらず。 先日1年ほどぶりに行ってみましたがやっぱり駄目。 チェーン店なのにこんなに違いがあるのは何故なのか分かりません。 高齢の方が多い地域ではありますが、そういう配慮をしているというのなら掲示などして欲しい。 他の店舗に行きます。
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丸亀大好きですがシーモール店だけは何故か麺が柔らかくて美味しくないです。 箸で持ち上げると切れるし、麺が2本くっついているなど。 コシのあるうどんを食べたくて行ってるのにひと口目から本当に残念な気持ちになります。 製麺から違うのか、茹でた麺を長く置いているのか。

フードコートに開店した時から柔らかいと感じ、レシートアンケートで意見してみましたが変わらず。 先日1年ほどぶりに行ってみましたがやっぱり駄目。 チェーン店なのにこんなに違いがあるのは何故なのか分かりません。

高齢の方が多い地域ではありますが、そういう配慮をしているというのなら掲示などして欲しい...

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