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煮干中華蕎麦あらた — Restaurant in Shinjo

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煮干中華蕎麦あらた
Description
Nearby attractions
最上中央公園（かむてん公園）※ペット不可
1147 Kanazawa, Shinjo City, Yamagata 996-0002, Japan
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4-74 Horibatamachi, Shinjo City, Yamagata 996-0085, Japan
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3-20 Okinomachi, Shinjo City, Yamagata 996-0023, Japan
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8-23 Wakabamachi, Shinjo City, Yamagata 996-0025, Japan
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2-24 Okinomachi, Shinjo City, Yamagata 996-0023, Japan
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Japan, 〒996-0025 Yamagata, Shinjo City, Wakabamachi, 15−1 庄市若葉町１５‐３
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3-20 Okinomachi, Shinjo City, Yamagata 996-0023, Japan
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Japan, 〒996-0023 Yamagata, Shinjo City, Okinomachi, 2−26 玄柳館ホテル 1階
亜梨蘭
16-15 Wakabamachi, Shinjo City, Yamagata 996-0025, Japan
Ajiyama
15-62 Wakabamachi, Shinjo City, Yamagata 996-0025, Japan
Addres No.9
Japan, 〒996-0025 Yamagata, Shinjo City, Wakabamachi, 9−6 アポロビル 1F-2
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1109-6 Kanazawa, Shinjo City, Yamagata 996-0002, Japan
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4-23 Wakabamachi, Shinjo City, Yamagata 996-0025, Japan
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煮干中華蕎麦あらた
JapanYamagata PrefectureShinjo煮干中華蕎麦あらた

Basic Info

煮干中華蕎麦あらた

3-20 Okinomachi, Shinjo City, Yamagata 996-0023, Japan
4.1(24)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: 最上中央公園（かむてん公園）※ペット不可, Shinjo Furusato History Center, restaurants: Shinshunya, Wasabi-ya, ナポリ亭, Yushoken Shinjo, 焼肉レストラン味讃歌 新庄駅前店, 極中華蕎麦 ひろた, Genuine Izakaya Diner "Uotami" Shinjo Station, 亜梨蘭, Ajiyama, Addres No.9
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並盛
(麺量 300g)
並盛全のせ
味玉・海老ワンタン1個 肉ワンタン1個・チャーシュー3枚
並盛 味玉入り
並盛 ワンタン入り
海老2個 or 肉2個 or ミックス (海老1個・肉1個)
並盛 ワンタンチャーシュー

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Open until 12:00 AM
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Shinjo Furusato History Center

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3.8

(126)

Open until 4:30 PM
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Wasabi-ya

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極中華蕎麦 ひろた

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亜梨蘭

Ajiyama

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Shinshunya

Shinshunya

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Wasabi-ya

Wasabi-ya

3.9

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$$

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ナポリ亭

ナポリ亭

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Yushoken Shinjo

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マサキングマサキング
詳しくはプロフィール見てください🙇 ※新宿地下ラーメン出店時 【注文】 シンチャンらーめんミニとろチャ丼セット　 1590円 ・トッピング味玉　200円 【スープ】 酸味が際立つ淡麗の煮干しスープ🥴こりゃ美味い💓山形ラーメン独特の身入り（脂身）が味に深みを出していていい感じだ☺️ 【麺】 全粒粉の手揉み麺はモチモチで最高💘なかなかこの手の麺で全粒粉が入っているのも珍しいと思う🫰 【チャーシュー】 丸豚チャーシューはホロトロ🤭歯がいらないわ🤫 【ミニとろチャ丼】 皆さんは、チャーシュー飲んだ事ありますか⁉️初めてラーメン屋のミニ丼をイケると思ったかもしれない😬味的には、簡単に言うと角煮です🫵こんなに分厚いのに、簡単に箸で割れます✌️マヨネーズの味変もよかった🤙 【味玉評価】 月３つです‼️ 🌕🌕🌕 山形ラーメンは美味いなぁ🤩程良く煮干しの効いた透き通ったスープに、この独特の縮れ麺が何とも言えない🤗強いて言うなら、付いてきた生卵は恐らくミニとろチャ丼に使う物だったんだろうけど、それが分からずに麺に使ってしまった😥提供時に説明してよ💦ってくらいかな🫸 ごっそさん^_^🙏
賢者けんさん賢者けんさん
山形県新庄市沖の町、新旬屋本店さんの朝業態店。 昼と夜はかなり寄れていますが、朝は久しぶりです。 平日8時半過ぎに立ち寄り。 お客さんまずまずいました。 シンチャンらーめん並盛を券売機注文。 店内カウンターでスタッフさんへ。スタンプカード出して捺印もらう。 番号札は渡されず、席も指定されなかったのでカウンター席端に。 水はセルフ。 まだ、先に来ていたお客さんの提供が終わっていなかったので、しばらく待機。 呼ばれてセルフ受取り。 なみなみスープ、デカイチャーシュー。美味しそう。 麺量300gは朝から効きます。 ワシワシ麺、食べ応えあり。 煮干効いたスープ、背脂も良し。 塩っぱめなスープなのですが、癖になります。 麺に釣られて飲んでしまいます。 チャーシュー食べ応え抜群。 890円、大満足。 しばらくぶりに朝に行けて良かったです。 朝昼夜と、三業態あるので飽きません。 美味しかったです、スタッフさんも明るく元気。 ご馳走様でした。
おやじラーメンおやじラーメン
こちらの店は朝、昼、夜でメインラーメンが変わるという三毛作の店！(店名も変わる) 朝は煮干中華蕎麦専門店🐟️🍜 背脂の乗ったシンチャンラーメンが人気みたいですがニボラーの自分としては煮干濃い目の「銀の煮干中華」をセレクト。 外の券売機で食券を購入し店内受付を済ませ席で待つこと数分呼び出されると取りに行くセルフサービススタイル。 渡し口に置いてあるネギはご自由にどうぞ！ということでトング３掴み増しありがとうございます🙏 ではいただきます💨 ん～　煮干ガツ～ン！を想像していた自分には拍子抜けする柔らかなお味👀(普通レベルで考えると かなり濃いと思う)いい意味でクセが無く食べやすいし良い仕事してると思う。 だが、この日のためにストイックに数日間煮干を断っていた自分には全然足りない😭 エグい煮干スープが好きな自分には上品な店かなぁ～😃 でもまた来たい店ではある。普通に旨いと思う👍️ ごちそうさまでした😋
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山形県新庄市沖の町、新旬屋本店さんの朝業態店。 昼と夜はかなり寄れていますが、朝は久しぶりです。 平日8時半過ぎに立ち寄り。 お客さんまずまずいました。 シンチャンらーめん並盛を券売機注文。 店内カウンターでスタッフさんへ。スタンプカード出して捺印もらう。 番号札は渡されず、席も指定されなかったのでカウンター席端に。 水はセルフ。 まだ、先に来ていたお客さんの提供が終わっていなかったので、しばらく待機。 呼ばれてセルフ受取り。 なみなみスープ、デカイチャーシュー。美味しそう。 麺量300gは朝から効きます。 ワシワシ麺、食べ応えあり。 煮干効いたスープ、背脂も良し。 塩っぱめなスープなのですが、癖になります。 麺に釣られて飲んでしまいます。 チャーシュー食べ応え抜群。 890円、大満足。 しばらくぶりに朝に行けて良かったです。 朝昼夜と、三業態あるので飽きません。 美味しかったです、スタッフさんも明るく元気。 ご馳走様でした。
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おやじラーメン

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Reviews of 煮干中華蕎麦あらた

4.1
(24)
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4.0
50w

詳しくはプロフィール見てください🙇

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山形県新庄市沖の町、新旬屋本店さんの朝業態店。

昼と夜はかなり寄れていますが、朝は久しぶりです。 平日8時半過ぎに立ち寄り。 お客さんまずまずいました。

シンチャンらーめん並盛を券売機注文。 店内カウンターでスタッフさんへ。スタンプカード出して捺印もらう。

番号札は渡されず、席も指定されなかったのでカウンター席端に。 水はセルフ。

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なみなみスープ、デカイチャーシュー。美味しそう。 麺量300gは朝から効きます。 ワシワシ麺、食べ応えあり。 煮干効いたスープ、背脂も良し。

塩っぱめなスープなのですが、癖になります。 麺に釣られて飲んでしまいます。 チャーシュー食べ応え抜群。

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