Wasabi-ya — Restaurant in Shinjo

人気の海鮮居酒屋＆ランチ処です。 元々は鮮魚の卸売店 のため 魚系のメニュー、とくに夜の一品物の種類が 豊富でどれも確かな品質です。

海鮮系の飲食店、鮮魚店で扱う魚介類の 鮮度や品質は 海が近いか内陸かはもはや関係ありません。 物流のコストに多少差はありますが 最たるは店側の意識の問題。

今回はランチタイムに伺いました。 平日の開店時間後の割とすぐに行きましたが 既にカウンターに一２名と 小上がりのテーブルに４名様が１組。 その後も正午にかけてどんどん席が埋まり、 店の人気が伺えました。

メニュートップの山葵屋弁当を頂きました。 4種の切身の刺盛り、焼き魚、天ぷら盛り サラダ、茶碗蒸し、小鉢２品とお新香、 ご飯味噌汁。2200円。 昼食に頻繁に頂ける値段では無いですが 内容的にコスパは良いし、美味しいです。 ただこの豊富なおかず達を受け止めるには ご飯の盛りが少ないかな…言えば大盛りに 出来たり、おかわりをもらえるかな？ 表記や説明が無いので解りませんでしたが 次回...

入り口から細い通路を通るとカウンターと、小上がりがあり、かつ２階もあるので、外見より収容力のある居酒屋。一人で行ったので、カウンターに案内されました。料理は、季節のものがきちんと調理されたもので美味しいかったです。ただ、滞店中お店の人は見えるところにおらず、奥でなにかをしていた模様。呼び鈴を押すと出てくるという仕組み。店に入ったときも、呼び鈴を押して始めてお店の人が出てきました。全体的に提供は遅め。一人で気楽に過ごせるといえば、その通りですが、何だか蔑ろにされているという印象は否めませんでした。地酒もいくつか用意がありましたが、300mlか720ml。これでは一人...

味は天下一品！！ 何を食べても美味しい！！ （器も素敵なものばかり！）

お通しが豪華で毎回、楽しみです！！

しかし… 黒づくめのお兄さんがコワイ… （威圧的…） もう少し優しく聞き返してくださると助かりますm(_...