食道楽 — Restaurant in Shizuoka

10月三連休中日に行きました✨ 一人でしたので緊張もしたのですが、お店に入るなり女将さんやご主人の朗らかな笑顔で出迎えられました☺️ 空きがあるのでと、カウンター席からテーブル席へ移していただき、とても気配りが行き届いていらっしゃいました。ご主人にはお店で料理に提供しているトラフグを見せていただきました。

ふぐ料理専門店に入るのが初めての私には感激の嵐でした✨コースで頼んだフグ料理が運ばれてきて、まずは煮こごり、フグ刺しと。併せて日本酒も飛露喜があったので注文しました🍶 続いてフグの唐揚げ、フグ鍋、〆は雑炊とデザートにメロンと清水みかん🍈🍊どれもこれも美味しかったです😋

デビュー当日の新たな看板娘さんも初々しくとても頑張っていらっしゃいました。みなさんの行き届いたサービスに感激し、そして美味しい料理に舌鼓を打ち、最高に思い出深い一夜になりました🙏

またぜひとも行こうと思います😊本当にありが...

本日ランチお伺いさせて頂きました。

先ずは店主・女将さんの人柄、手際の良さ、気遣いに大変心地良く食事させて頂きました。

頂いたのは ・静岡産鰻の鰻重（蒸してます） ※タレが上品。甘すぎずですが旨みが伝わります

・お吸い物 ※隠しミョウガが夏に最高。勿論ダシは絶品

・おしんこ（お口直しに最高でした）

・フグ刺し（近海物トラフグを華麗な捌きで）

・鰻の煮凝り（お酒が欲しくなる絶品）

・巨峰 ・メロン ※産地にこだわりを感じました。

どれも妥協なき丁寧な仕事が伝わりどれも絶品でした。

静岡県に再訪の際、次はディナーを店主拘りの焼酎を頂きながらお邪魔させて頂きたいと思います。 ※お酒のラインナップが素晴らしいです。

又、息子にフグの福をありがとうございまし...

2022年1月5日に初めて行きました。

昔からあるお店との事で、店内の雰囲気◎ こういうところで食べれると、大人になったなぁと錯覚できます（笑）

大将の人柄も◎、奥様の接客も◎、しかもとても美人さんです。

ランチでうな重を予約して頂きました。 肝吸いとお新香が付いてきます。

うな重はとにかく美味しい！本当に美味しい！！ 今まで黒めで甘いドロっとしたタレのうなぎしか食べた記憶が無いのですが、 甘さ控えめで比較的サラッとしたタレで、 うなぎもふっくら… とにかく美味しくてあっという間に完食です。

今後、自分へのご褒美や大切な人を連れていけるお店をやっと見...