Take Sushi — Restaurant in Shizuoka

Very clean and tidy sushi spot. Run by a nice couple. I have found that the best Japanese restaurants are run by a couple. Good synergy.

Tatami seating available. Bar seating available and table seating available. Just not many of each types of seats. Sits about 25 people total.

Good deals for sushi set menu. You can get full off of a bowl of mixed sushi (1 piece each of egg, shrimp, cucumber, squid, salmon, white fish, tuna) for ¥550.

We ordered from the picture menu they have hanging over the bar. The chef was very accommodating for our lack of English.

Hand towels are served along with hot green tea as soon as you sit.

They accept credit cards.

Super fresh and tasty. I was impressed with how big the portions of fish were. I couldn't fit the whole toro in my mouth it was hanging off each end of the...

2025年1月4日(土)の午後１時に訪問。 まだ正月休みかもと一抹の不安があったけど、今年は１月2日から営業していたとのこと！ 市場が休みなのに、働き者の大将ですな。 で、奥から三つめのカウンター席に着座。 午後２時までのランチメニューを眺めて、まずは瓶ビールを注文！ 出てきたのは、サッポロ黒ラベル。 寿司屋の瓶ビールは、キリンラガーかサッポロビールに限ると思っているんで、ホッとしたにゃ。 逆にアサヒスーパードライと、サイトリープレミアムモルツだと、悲しいでやんす。 だから、合格！！ で、肴として提供してもらったのが、鯵フライ(単品)。 中濃ソースを、お好みでかけて囓れば、サックリとした衣と、ふんわり軽いアジの旨味が渾然一体となるんだよね。 その楽しいこと！ 瓶ビールとフライのゴールデンコンビを楽しんだところで登場したのが、ランチにぎり(１人前半)800円でやんす。 昨今の物価高を考えると、もはやボランティア価格と言え、涙が出るほど嬉しい。 しかも、マグロが三貫！ 太っ腹な陣容に拍手を贈りたいですな。 加えて、シャリの大きさが寿司業界の平均を超えたボリューム。 いいね、いいね。 提供まで少し時間がかかるのは、ランチといえども注文が入るごとにネタを1枚ずつ切っているから！ 切り置きを極力避けたい大将の誠実な人柄も伺い知れて嬉しさ倍増ですな。 回転寿司より庶民に寄り添っている大衆寿司の鏡と言えましょう。 これからも長く営業してもらいたい...

2025年06月25日(水)訪問。 ランチで利用しました。 13時45分過ぎで遅い昼食です、店内貸し切りでした。 ランチが14時までと長いのが有り難いです、無理してなければ良いのですが。 店主と高齢の女性の2人体制かな？

注文は、にぎり 1人前700円。 6貫とかんぴょう巻き、お味噌汁です。 また、今日は特別に 肉じゃが...