OOTOYA Kofu-Showa — Restaurant in Showa

正直、不安になりました。

お昼のタイミングが遅くなってしまい14時過ぎくらいに来店しました。誰もフロアにいなかったのですが、来店のチャイムがなってるのにそれでもスタッフの方の気配はなし。1分ほどして2名が出てきたと思ったらドリンクバーの片付けのためでコチラに気づく気配はなし。テイクアウトを持ってきた際に声をかけて通してもらいました。

そして、タッチパネルで注文。期間限定の美味しそうなメニューを選んで楽しみに待つことに。大戸屋を選んだ理由は和食が食べたかったのもあるが、サクッとお昼を済ませたかったから。店内はまばらで席には余裕があり、すでに食べている方も多かったので、すぐに料理が運ばれてくるもんだ、、、と思って待っていたのですが、全く運ばれてくる気配はなし。ランチから外れてるとはいえ、フロアには4名ほどスタッフを確認できるので、この時間にしては多いと思ったのでキッチンも人が足りてると思いたいのだが、ムカつくほどに料理が来ないです。タッチパネルで注文時間を確認できればよかったのですが、余裕で30分近くは待った気がします。混雑してたら容赦できるのですが、あの客数でこれだけ待たせるのはサービスとしては良いとはいえません。目の前に座った方は私より10分くらい後に来ましたが、徐々にキッチンの方を確認したり、同じくタッチパネルを操作していたり、きっと私と同じ想いをしていたと推測してます。ちなみにその方の料理は、私が食べ終わるまでには来ませんでした。

じっくりと時間をかけて待たせて、空腹時間を煽って提供するのが方針であれば、私に原因がありますが、あらゆる対応に関して呆れてしまった部分がありますのでぜひ改善していただきたいです。

私はこの大戸屋に、もう伺...

朝食を作るのが面倒で再訪。　1人で行ったら、入り口左奥のカウンターへ通された。　空いてんのにカウンターかぁと思ったが、裏手に行くとテーブル席から遠く他に客が居ても静かで落ち着いた。　カウンターの奥行きもあるので、この店ではテーブルよりいいかも。

平日午前10時半でも、5組くらい先客あり。

大戸屋で一番好きなばくだん丼大盛り1,090円に鳥つくね500円を付けて。　納得はしているが、やはり普通に食べると1,500円コースですな。　仕方ないね。　鳥つくねは、おそらく注文から作ったようで少し待ち。　おかげで熱々で美味い。　これ、380円ならいいな。

ばくだんに付いてくるわさびが残念ながら中国産。　いくら大戸屋でも調味料はそうよね、と使わず。 イオンモールも遠くなく、ヨーカドー等の買い物も便利な、近辺では車の多いい交差点横。　駐車場が大きいので、どちらからでも出入りにくさはない。　ただ、車道から歩道のブロックが高めなので、慣れずに暗いとぶつけないようにしたい。

1月の中旬、大戸屋0108の日を思い出し、アプリを見たら贅沢ミックスフライ定食が△200円引きクーポンがありラッキー。　楽券をスーパーセールでポイントアップ時に仕込んておいたので、合わせて500円くらい安く済んだ。　1,780円となかなかにいいお値段ではあるが、大きなエビとヒレカツが旨くて、全体的にちゃんとした調理も改めて感じ、これは十分価値があるなと再認識。

盆地の近辺に他に3店あるが、ここだけ開店時間が10時と早い。　三連休最後でも、10時台は先客2名のみで空いていた。　1...

美味しいから利用する機会も多いんだけど、何で大戸屋ってどこの店でも店員さんにイラッとするんだろう？社員教育のたまもの？ 今回は昭和店での出来事。 待ち2組目だったけど割と早く通してもらえた！ テーブルと椅子に油の手で触った後がベッタリと残っている、すみません、ここ拭いて下さいってお願いしたら「あらっ、じゃぁおしぼり取って下さい。」テーブル備え付けの紙おしぼりを取ってくれと言う！ 「それで拭くなら自分でやります！」って言うとこちらでやります！と言い奥へ座って下さいと？面倒くさいおばさん店員だったので下がって下さいと伝えて結局自分で拭きました。 言うまでもらなく拭いたおしぼり真っ黒に汚れた💦 汚ねぇ〜店❗️ 箸入れのなかゴミだらけだし 料理は美味しいのに勿体無い😅

あの無意味に大声のおばさん店員の教...