Tsuke soba-san puku Shōwa — Restaurant in Showa

昔は甲府の岡島近くにしかなくて よく食べに行きました！ イトーヨーカドーの近くに昭和店が できて近くなり駐車場も探さなくていい。

女性1人ではちょっと入りづらかったので 友達と久々に食べに行きましたが 一度行けば後は女性1人でも全然抵抗なく 入店して食べて帰れます❣

店内はカウンターとテーブル席があって 1人で食べに来ている方も多く、 カウンター席も広めのスペースで 隣の人を気にしなくていいので嬉しいです。

行った時は満席の時は名前と人数書いて 待ち用の椅子等はないので店外で待ちました。 待っている間にオーダーを聞いてくれるので 着席したら料理の提供も早かったですよ。

カウンター席でも良かったので スタッフに聞かれ席に着いた。 案内する前に水の入ったコップと おしぼりがテーブルに 置かれてありました。 私的にはティシュがあれば 有り難いなぁって思いました。

スタッフは皆さんテキパキで 明るく感じも良かったです。

平日ランチの中から つけそばセットを注文。 餃子と杏仁デザートにしました。 友達はうめチャーハンの注文。 今は春巻きになり、 チャーハンは無くなってました。 平日ランチは15時までなら注文可能ですよ♡

メインのつけそばが来る前に 餃子や梅チャーハンが先に運ばれて 待つ時間が長く感じなかったです。 餃子は少し小粒ですが、 しっかりと具が入っていて とっても美味しかったです♡ 友達の梅チャーハンは 梅のガリガリの感触と梅の香りがして 全体的にさっぱりして食べやすいです。

つけそばは太麺ですが、 細麺にも変えられますよ❣ つけそばの汁は醤油ベースに お酢がきいているので ちょっと酸っぱいですが お酢が好きな私は好きな味です❣ 胃に優しい味わいで あっという間に完食し スープ割りでスープも飲み干しましたw

さっぱりした味付けと 酢が嫌いじゃない方はオススメです。 後、餃子も美味しいのでオススメですよ❥ ...

【ニラそば、つけそば、ギョーザ、もやし炒め】 休日の午後2時、久しぶりに昭和店でランチ。通し営業なのはうれしい。 お店の前に駐車スペースは数台のみ。なのでイトーヨーカ堂に車を止めて来る人も多いのかなと思います。 テーブル席は6人がけ程の大きなボックス席になっています。 連れがつけそばにしたので初めてニラそばを注文しました。甲府のお店には野菜炒めがあるのに昭和店にはないんですね。ということでもやし炒めを。あとはギョーザ。 厨房ではもやし炒めを作っているのか盛大にファイヤーしていました。 3～4分でもやし炒めが到着。もやしがシャッキシャキでラードのいい香り。ラーメンのカエシを使っているんでしょうか、ここの炒め物の味付けはホント美味しい。 続いてギョーザ到着。 しっかり手作り、チェーン店のような工業製品のようなギョーザとは違います。 再び厨房でファイヤーが見えたすぐあとにニラそば到着。 ニラともやし炒めが乗ったラーメンです。炒め物の味はもやし炒めと同じ感じ。麺は黄色い細麺でプリっとした食感。ラードの風味がいいですねー。美味しい。胡椒をかけたり、やや薄味に感じたので後半にはつけそばのスープをちょっと足したり、酢を入れたりして味変。だいぶ好みの味わいに。完食完飲でした。 つけそばも相変わらずの美味しさ。鶏と昆布の旨味と酢のさっぱり感がいい。海苔が溶けて風味を添えてくれます。細切りのメンマもチャーシューも完璧。太麺のもっちり感もいい。スープ割りも楽しめる。やっぱりここに来たらつけそばですかね。 美味しかったです...

山梨、甲府では有名なつけそば店の分店。本店の土曜日割引販売は、駐車場代を払ってでもお得感があり、何度も行ってるが、この昭和店では年越しそば的に大量13個のテイクアウト購入。味に本店と大差はなく美味しいが、息子夫婦だろうか、接客対応が酷すぎる。知り合いなのか商品を持たない老夫婦や子供、更にはダスキンか何かのマットの対応を優先し、余裕でお客を待たせ、こちらから言わないと小分けする袋の事前確認もできない。更に更に、通常のテイクアウトメニューよりも高く、別に説明があれば問題ないのに、それを予約の時も、支払いの時も、一言も説明しない。 コロナ対応のアルコールもなく「さんぷく」という名店の名前にあぐらをかいた接客のように感じてしまい、味はそれなりに引き継いでいそうだから、まだ星2つでとどめる。 立地は良く、少ないが駐車場もあり、気にしなければ問題ないと思うが、個人的には他人に薦めないし、リピートは躊躇するお店だ。 期待をしてただけに、食べたければ本店に行けば良いと思わ...