Kaworu — Restaurant in Shunan

This is my favorite shop in Shunan city. I have only had great experiences here. The shop itself is a little small, but the space it utilized very well. If you come at lunch time, expect to wait if you come after opening time. This ramen draws salary men, housewives, workmen, and high school age children. It is a real gem in Shunan and deserves all of its success. I love the shio ramen with an ajitamago. It is not salty, but has nice savory richness from the chicken/anchovy broth. The seasonal ramen is great and the new year's ramen is always something I look forward to every year. The other options are also quite good and you can also enjoy the strangely delicious tomato ramen. The lunch special is a good deal if you are very hungry. The only complaint I can think of is the parking is not ideal. Kaoru is a great little ramen shop that is a must-visit if you...

修行先はミシュランでお馴染みのドゥエ・イタリアン！ 夜は二階で宴会もできます。

平日のランチに訪問してきました(o^^o)

鶏つけそばに平日ランチサービスの唐揚げセットをお願いしました(^^)

数分で着丼です！

鶏つけそば 並 800円 唐揚げ セット 150円

涼しげかつ豪華なトッピングが美味そうです(^^) 冷水でしっかり締められた武居製麺の麺はもっちりシコシコで美味！！

つけダレは鶏の旨味に醤油とお酢の酸味がマッチして激ウマ（╹◡╹） つけダレのコマ切れ焼豚も美味さを下支え！ またサービスのゆず七味も麺・スープともに相性バツグン♪

スープ割をお願いするとお猪口で熱々の鶏スープがやってきます^_^ つけダレに投入すると酸味の効いた美味しい醤油ラーメンに！！ スープまで完飲してしまいました(´꒳`)

冷たい麺とサッパリ酸味の効いたタレは暑い夏にはぴったりのメニューですね♪

お酢には疲労回復効果もあるので夏バテ対策にも良いかもしれません！

かなり好みの味だったので、もっと早く食べとくべきでした(´Д｀)

ご馳走さまでした！

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1年以上ぶりの鶏そばカヲル(^-^)

ドゥエイタリアン出身の大将が都会に負けないスタイリッシュなラーメンを提供してくれます♪

ゆず塩　830円 トマトラーメン 780円 俺の台湾ラーメン...

●男旅の2日目 月曜日のオープン時間を少し回った11時45分頃到着で外待ち約7〜8名に接続して待ちますが回転は良く10分待たずに着席。

コチラはお店のネーミングにもなっている「鶏そば」がお勧めのようですが待っている間にクチコミ見たら店主サンが「ドゥエイタリアン」出身のようなので大好きなトマトラーメンをチョイス。 それに、アルコール類は三種類の地酒から選べるとの事で辛口をお願いすると「原田」と言う冷酒を用意してくれて頂きましたが淡麗辛口で旨い♪

その後、提供されたトマトラーメンはトマト好きなら絶対大好き、トマトの甘みと酸味が備わったリコピンスープです♪ お店の案内によるとイタリア産のトマトを使いオリーブオイルとバジルがアクセントの濃厚スープに仕上げているようです。

麺は下松市の「武居製麺」の特注中細ストレート麺。 国産小麦で作られた麺は加水率高めでモッチリしていますがコシもありとろけたチーズが絡むと堪りません♪

具は鶏のほぐし身と青菜、ハーフ味玉、チーズで下にはイタリアンパセリがあります。 トマトにオリーブオイル、とろけるチーズとなるとリゾットにして食べられるチーズご飯の用意もありますが、この後→熊本に移動夕方に居酒屋の予約もしてあるので自粛。 でも、もちろんスープまで完飲完食ですよ～♪

お会計はPayPayも使えて便利。 ちなみに表題も、この内容で780円と安いですがコチラでは「平日」月〜金の昼のみお得なサービスランチセットもありますよ。

●唐揚げセット（お好きな麺＋唐揚げ2個＋ライス） ●水餃子セット（お好きな麺＋水餃子4個＋ライス） ●レディースセット（お好きな麺＋唐揚げ2個または水餃子4個＋本日のデザート）※麺の量30％オフ

上記を基本の「鶏そば」とセットなら...