大衆焼肉ウシニナル 多治見本店 — Restaurant in Tajimi

多治見駅前に大衆焼肉屋ができたことを知り入店 以前訪問した際には貸し切り予約されていたらしく入れなかったので行く際にはお店に営業しているか確認したほうが良いのかも 店内の雰囲気は良くも悪くも大衆居酒屋っぽい雰囲気があり、気軽に入りやすい印象。 現在も開催中かは知らないが私が来店した際はインスタをフォローすると生ビールがとても安く飲めたのでそれはよかった。 ドリンクは基本的にセルフスタイルで店員さんが持ってきてくれるのは生ビールだけ（？）になっていた。実際にドリンクを見ながら選べるのですごく若者に人気がありそうなスタイル

注文時に釜炊きご飯を勧められ、気になったので注文。注文してから到着までに時間がかかる商品らしく、一番最初に頼んだ方がよいらしい。この釜炊きご飯はとても美味しく、お米の旨味が感じられた。 肝心のお肉だが、値段が安い分、質もそこまで良いものではなかった。お米が美味しかったので猶更もったいないと感じてしまった。まず、お店の看板メニューであるタンカルビは臭みを感じた。7種類の味付けが選べたが、濃い味付けが多く、臭みを隠すためなのだろうと思った。また、普通のタンは値段の割には美味しいがおそらく味の素を多めに使用しておりジャンキーな味付けであった。カルビは脂が強めだが、油に甘みを感じなく微妙だった。ハラミ、ロースも旨味がなく、全然美味しくなかった。ウシニナルカルビは凄く薄切りで味は美味しいが満足感に欠ける商品だった。 しかしながら焼肉のたれは凄く美味しかった。お肉本来の味を引き出すような上品なタレだったがゆえに安いお肉との相性が悪いと感じた。これで肉質がよかっ...

多忙のため時差投稿＆縮小更新中。

2023年4月7日にオープンしたホルモン焼肉屋さん。 私が駐車場として使っていた場所に工事が入ったので何事かと思ったら、まさかのお店を建てるとのこと。 しかも焼肉屋さん。 排煙とか大丈夫かなー、と気になりましたが、主体は安福さんとのことでしたので、なら下手なことはしないだろうと皆で安心していました。

さて、オープンから少し経ち予約をして訪問。

タン2種類 ニンニクハラスメント ホルモン盛り合わせ ミスジやツラミ刺し 等をオーダー。

タンはかなりの薄切り。 ニンニクハラスメントは肉の上にこれでもかと盛られたおろしニンニク。 次の日が休みじゃないと頼めないですね。

ミスジはまぁまぁ、ツラミ刺しはタレが結構甘め。

ホルモン盛り合わせはどれも大切り＆厚切りで満足。 特上レバーも旨い。

釜炊きご飯も美味しいし、〆に頼んだ盛岡冷麺は太麺でよかったです。

終わってみると、どれも1000円超えないのでリーズナブルではありますが、値段以上のコスパを感じるのはやはりホルモンかなぁ。 盛り合わせとレバーは満足感が高いです。 あ、あとアルコールも安い。

住吉町の人気店安福さんのセカンドブランドなので一定のクオリティは担保されていますし、それでこのコスパなら十分じゃないでしょうか。

ホルモン好きな方、お...

残念ながら星１つです。 投稿されているインスタを見て楽しみに行きましたが、生ビールのジョッキが洗いたてだったのか、ビールが出てきた時にはぬるくなってしまっており。 釜炊きご飯は、炊けるのを待ちようやくお肉と一緒に食べれると思ったら水加減を間違えたのかベチャベチャで。もう一度作り直しますとのことで、全くお肉が食べれず。こんな事なら、すぐに出してくれるライスを用意してくれた方がいいです。 お米は龍の瞳とはとても思えない味。 ユッケはとても美味しく、ホルモンもとても美味しかったのですが、他のお肉は…。 最後に駐車券をいただきましたが、説明された駐車場と、駐車券が違っており使えず。 なんでかな…って感じ...