Shokusha — Restaurant in Tajimi

JR多治見駅から歩いて３分ほどの場所にある居酒屋です、週末のランチで利用してみました。店内はカウンター４席とテーブル８卓ほどの席数、１２時ころに入りましたがほかにお客さんは３組でした。

ランチメニューは日替わりのおトクなランチ３種類をはじめ、豚ロースかつ、豚ヒレかつ、唐揚げ、チキン南蛮、ミートミックスフライ、シーフードミックスフライ、カニクリームコロッケなどの揚げ物系、生姜焼き、ポークステーキ、とんてき、信州牛網焼きステーキなどのお肉系、さらにはミートスパゲッティ、カレースパ、オムライス、ビーフカレーなんかもあって種類豊富なラインナップですね。

その中から税抜き９８０円の豚ロースかつ定食を注文、ソースはみそや洋風、みぞれなどから選ぶことができたのでねぎみそをチョイスです。

そのねぎみそソースの豚ロースかつ定食のカツはしっかり厚みもあるお肉、+３００円で分厚いお肉に変更もできるみたいですが普通でも十分ですね。ほどよく肉感も感じられてジューシーな脂身も美味しい、この脂はもう少し欲しいくらいでしたね。味噌はさらっとしたタイプで衣にしっかり染みていて、その濃厚な味わいをネギが上手くサポートしてくれています。それにサラダ用かもですがマヨネーズが添えられていたのもうれしいですね、味噌カツにはマヨネーズ、コレがワタクシの翼くんと岬くん的なコンビですから笑、美味しくいただけました。

ほかにも気になるメニューがあったので機会があればまたお邪魔したいと思いま...

こちら多治見に用事があり訪問。 平日の13時半ぐらい。駅前の角地でわかりやすい立地ながら、外見からメニューとのぼりは出ていますが、中が見えない作り。 少しだけ勇気がいるが、入るといい雰囲気で、アメリカンなバーな感じ。

ミックスフライを頼もうと入ったが、本日のランチメニューが「豚の生姜焼き」と言うことで、気変わり。簡単だ。ご飯は「中」

お酒の銘酒である、ZIMAとかの看板があるものの、ボトルキープは焼酎と、お客様のニーズに合わせたお店を運営していることが感じかれる。いいね。

さて、オーダーから、5分ほどで到着。 美しい「豚の生姜焼き」。の第一印象。 野菜が多いことは、単身赴任者には、とても、ありがたい。

さて、最近始めたベジファースト。でサラダから頂く。ポテトサラダ中心のサラダです。 豚の生姜焼きは、生姜の感じを微かに感じながら、ご飯が進む味付け。マヨネーズもいいね。 キャベツもあり、ありがたいよ。 味噌汁も赤だしで、この豆腐を細かく切ってあるのには、勝手に安心感を持ってしまう。 ご飯「中」は、意外と小盛り。個人的感想です。これなら＋100円で大盛りでもいいかも。 少食男性の個人的感想です。

いいですね。たくさんメニューがあるし、コスパいいし...

夜に友人３人でお邪魔しました。 料理に関してですが、お肉は柔らかくてとても美味しいかったです。ですが、マスターのこだわりが強いようで食べ方を軽く指示されます。好きなように食べさせて欲しいです。 あとはドリンク、料理共に提供が遅すぎます。 最初のドリンクの提供まで５分以上はかかったと思います。 一品料理を１０品弱頼みましたが、全て提供されたのは１時間経っていました。 たまたまスタッフが確保出来なかったのか、普段からかは分かりませんが・・・ランチで定食頼むのはいいかもしれません。

令和５年２月にランチで再来店。 １２時半頃に入るとほぼ満席でした。 昼は女性の方がホールに一人いらっしゃって、注文から提供までの時間はスムーズでした。 黒板ランチを頂きましたが、相変わらずお肉が柔らかくて美味しい。 ただ喫煙可なので、ランチのお客さんが１０割男性客でほぼ喫煙されていました。 私は吸わないのでやはりそこは少し嫌でしたが、ランチとディナーの両方で改めて星を付けると２→...