Sakiya — Restaurant in Takamatsu

今まで食べたどのお店のランチよりも美味しくて満足感がありました✨ 前菜3種盛りから始まり、お刺身、メインのお魚とお野菜の焼き物、おそうめんとご飯、デザート、コーヒーまで、全てのお料理が丁寧で、こだわりを感じる逸品ばかり。食べたことがないはずなのに、どこか懐かしくてホッとするお味、それでいて想像の斜め上をいく美味しさ✨日本に住んでいて良かったと心底思いました。 そして、すぐに次回の予約をしました！次は家族で参ります！

1週間後、本日再び参りました😊 写真は前回よりも1,000円アップのコースです。煮物と揚げ物が追加され、さらに充実の内容でした！ 太刀魚の焼き物はなんと！三つ編みにされていて、ふんわりふっくら焼き上げられていました✨ デザートはまくわうりとソーダのゼリー😍 なんとも爽やかで、まくわうりの食感が楽しいゼリーでした😊 次は実家の両親を連...

1ヶ月前に予約させてもらい、今日はワクワクしながらお邪魔させてもらいました。 ご主人様がお料理。奥様がテーブルまで運んでくださりお料理の説明もしてくださいました。 ５種類の前菜はどれも味付けがやさしく上品な味付けでした。頂いたのは2500円のランチで食後にはデザートのコーヒーとケーキがついてます。 次回、１ヶ月後に予約をさせてもらい帰ってきました。 お料理はもちろん、雰囲気もよく対応もとても丁寧で気持ちよかったです。...

お料理はどれも手が込んでいて 工夫の凝らされた和食、美味しいですよ◎

お酒をともなう夜の利用としては お店の提供するペースに合わせて欲しい感じ

せっかくの美味しいお料理ですが ゆっくり味わう雰囲気ではなかったかも

完全予約制でありながら 半個室の店内ではないので 居合わせる客層によって影響されます

夜利用よりも、お昼のランチ利用の方が スマートに...