20240119 Friday
むてんか 麺屋 亀本
煮干し中華そば ¥880 チャーシュー ¥350 本日のおにぎり(梅)¥180
なかなかに色々と年明けから今に至るまで 地震もあったりと慌ただしい日々を 過ごしております
写真がすごく溜まってきておりまして ちょっとずつまとめて投稿していきます
この日は久々に先輩と共にランチ 昨年オープンしたちょっと穴場的な ラーメン屋さんへ初訪問
駐車場は店の正面とちょっと離れた場所にも 停める場所があります(写真を参照)
動物系と煮干しのダブルの 無添加スープとのことで 煮干し中華そばを注文しました
店内の黒板におにぎりも記載あったので 注文してみました
しばらく待つとお店も徐々に人が増えて なかなかの人気店です
見た目にも美味しそうな 中華そばが登場 チャーシューは周りトロトロ系ですが 炙ってあって、中心はしっかり目です
あっさりしたスープではありますが 塩感は少し濃いめ おにぎりと共に美味しくいただけます
麺は細めで少し柔らかめで スープに絡んで優しい感じです
無添加のこだわりラーメン とても美味しかったです
限定の濃厚煮干しラーメンや 濃厚味噌ラーメンなど 色々気になったので また訪れたいと思います
ご馳走様でした🌞
#ramen #らーめん #ラーメン #中華そば #煮干し中華そば #チャーシュー #一本リフト #私の一本リフト🍜 #私は麺類も食べる🍜 #亀本 #麺屋亀本 #富山 #富山ランチ #高岡 #高岡ランチ...
Read moreアパホテル高岡丸の内と結婚式場クラシコの近くにあるらーめん屋さん。
緑色のビルが目印ということだったので、すぐに分かりました! 駐車場がどこか分からなかったが、お店の出入り口に書いてあったのはお店横の空き地にとめてほしいとのことでした。 店内はカウンター6席とテーブルと小上がりがありらーめんは煮干し系で、背脂醤油も人気があるみたいで、背脂醤油を頼む方が多かったと思います☆ 自分はあまり食べたことがなかったので、濃厚煮干しらーめんをお願いしました♫ トッピングでチャーシューをお願いし、ご飯も注文♪ らーめんの味はしっかり煮干しを感じられるがくどくなく、美味しかったです。 半分ほど食べて煮干しのペーストを溶き、より濃厚な感じになり、食べ終わった頃には満腹感がしっかりありました! チャーシューはさっぱり系でトッピングでお願いしたおかげか、大きめのチャーシューが何枚も入っていて、トッピングのチャーシューはおすすめだと思います。 次にお店に行く時は、背脂醤油にチャーシュートッピングをお...
Read more背脂醤油ラーメンを注文。食べてる途中にチャーシューを縛る紐が混入していて食事をやめレジで店員に報告。現物確認してもらう。 (紐はラーメン丼の縁に置いた)
わざとではないにしても残念。
店員からはラーメンの紐だから大丈夫と軽くすみませんとだけ言われたが口に入って危うく飲み込むところで本当に怖かった。ほかのお客様もおられたので静かに伝えたが新しいものに交換するとか料金無料とかどちらかの対応もなく(ネットで飲食店 異物混入 対応策と調べた)普通に料金を払い店を出たが後で何か体調不良が出たらと思うと写真もとっていれば...
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