馳走CO-JIRO(コジロウ) — Restaurant in Takasaki

2021.5.19 富岡製糸場での用事の前に昼を済まそうと思ったが、水曜日はこの近辺の商店街の決まりでほとんどの店が休み。そのことをかみさんに告げると「忘れてた。でも最初からここに決めてたから」と言う。コジローさんは水曜も営業している。 何年ぶりかで入ったが、やはりコロナの影響で席数は減らしているよう。テーブル席に座る。奥の部屋は座敷ですが、テーブル席になっています。ランチメニューのまゆだま1,300円（8種ほどのおばんざい盛合せ、ごはん、汁もの、香のもの）を注文。多少時間がかかる旨を伝えてくれます。 カウンターにはテイクアウトなどのチラシの他、白洲次郎に関する書籍が並んでおり、店主が敬愛していることが 窺える。 ほどなく供された料理は、どれも見た目からして手が込んでいてそそられます。またホール担当の方が、一品ずつ食材や食べ方などを説明してくれます。やはり食べる際に予備知識があると、食べた時の印象が違ってくるのでありがたい。 そして一品一品その味と食感を確かめる度に「いい仕事してますねぇ」と心の中で感動の声が上がる。かみさんの顔を見ると、同じように思っていることが丸分かりだ。 コーヒー好きのかみさんが、最後の水出しコーヒーに満足した所でお会計。店主が厨房から出てきて挨拶してくれたので、夫婦で美味しくて感動した旨を伝えしばし歓談。味だけではなく雰囲気も良いお店でした。 あいにくの雨でしたが、大...

So sophisticated cuisine served in the vicinity of Tomioka Silk Mill. I had lunch here and got these beautiful tiny dishes. Everthing was good....

まず、気持ちよく迎えてくれます。

そしてお料理。コースのみですがこれがすごい。 ドリンクを選んで、まずは乾杯。

続いてサラダが登場。見て〜綺麗でしょ！食べられるお花や食用ほおずき…赤い粒々はトマトを出汁で伸ばして粒にしたものだそう

お次はおばんざい盛り合わせ。これまたすごいです。いろんなものがたくさん。お料理の説明もしてくれるので楽しいです。 お刺身だって、お醤油で食べるんじゃないの。調味料も手作り

メインは魚か肉を選びます。私は魚。北海道紅鮭を一度西京漬にしてからムニエル。脱帽です

お漬物もお手製。ご飯もお味噌汁ももちろん美味しい

食後のドリンクはカモミールをチョイス。香り良くて美味しかったなー。 デザートも丁寧で可愛くて…

全てすごく凝って作られています。説明聞くのも楽しいし、すごい！と感動します

全部美味しかった〜 何かの記念やお祝いに、もちろん何も...