Very early ramen shop with tables and standing seats, which is very fitting for a cold morning. They serve their bowls mess hall style - meaning you have to stand and wait for your bowl to be made in front of you. There are addons that you want to add on your bowl such as yuzu kosho and yabai niku? (not sure about the pronounciation) which looks like corned beef mince. I ordered the basic noodle with egg and it was okay. The chashu was particularly flavorful. I only gave this restaurant 4 stars because it is very difficult to order more because of...
Read moreR4年2月日曜日の12時半頃に訪問。 初めてのお昼時での訪問でしたが、4組7人の行列が出来てました。 私達が並んでても、後ろにもお客さんが訪問してきてました。 この日は期間限定のクレープがお目当てでしたが美味しかったです。 ただ値段が少し高いかなって思うのと、お店の回転が悪くなるなと思いました。
R3年11月に訪問 純正醤油ラーメンは15日までということであわててきました。 帯ワンタンとチャーシュー丼という新たなメニューがありました。 帯ワンタンは中の具が焼売のように味が少し濃いです。 チャーシュー丼はごま油の香りが際立って、美味しいです。 塩辛干し貝柱もチャーシュー丼にあいますよ。
R3年10月に訪問 純正醤油ラーメンが期間限定で登場。 いつまでかわかりませんが、レギュラーメニューにしていただきたいくらい美味しかったです。 この醤油ラーメンですが、柚子胡椒もあいます。
5月1日、もう何回目かなってくらいの訪問
メニューにごはん150円(生卵希望の方は無料でつきます)が増えてました。 それと塩辛干し貝柱(ご飯によくあいます)が、梅肉、柚子山椒の隣にご自由にどうぞって置いてありました。 めっちゃ塩辛のでご飯としかあいません。 卵かけご飯にして食べると、びっくりするぐらいあいましたよ。 復活後、約1週間たった日曜日の朝8時に来店。 先客、約15人ほどでしたが、列がみるみる減って店内へ。 立ち食いスタイルでした。 立ち食いスタイルなので、ダラダラ食べるお客さんがいないので回転がいいんですよね。 食券買って、丸亀製麺とかのように、お盆にお箸やレンゲを乗せてラーメンや炊き込みご飯などを受け取ります。 小皿に梅肉、柚子胡椒を入れれるので、それもラーメンを受け取る前に準備しときます。 個人的な意見ですが、炊き込みご飯はダシ取りに使ったホタテの貝柱だと思うのですが、パサパサしてて無しかな。 煮卵も醤油の味が少し濃いくて好みではないです。 でもチャーシューとスープは大好きです。 再訪ですが、休日の朝8時につくように行くとしても30分はかかりますが、月に1度は絶対に行きたいです。 高槻ナンバーワンになるのも時間の問題やと思います
復活からもう、5回以上お伺いさせていただいてますが、日曜日の9時や9時半くらいにいくと、店内満員に近いですが並ぶことなく入れる事が多いです。 朝8時に行くとやはり並びます。 並びたくない方は朝一で行...
Read moreやはりブレなく…
期待を裏切らず完璧だった。
塩ラーメンあす流
〒569-0804...
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