Harbin — Restaurant in Takatsuki

2025/09平日17:10 水餃子(5ヶ)¥430×2 春餅¥330×2 キモ¥500 豚ハツ¥690 紹興酒¥530×2 北京紅星二鍋頭¥670 桂花陳酒¥510

高槻ラーメンはしごの休憩～。

水餃子と春餅をお目当てに！ 他のメニューどんなんか分からんくて、皆が食べてるのキョロキョロ確認、笑

紹興酒あんまり種類呑んだことないけど、飲みやすくて美味しい。

春餅 もちもち生地に少し酸味と甘味と辛みのあるタレ、じゃがいも、ピーマン、もやしに炒り卵が入って美味しい～。 一口目が美味しいと言うより、だんだんクセになる感じ。

水餃子 注文してから包むんや！ 野菜シャキシャキ、お肉の満足感もあり、美味しい～。 モチモチ皮も美味しいけど、ここのみたいに皮が分厚くないけど、しっかりして破れない感じも良い。 何個でも食べれるヤツや。 何もつけんでも丁度良い味過ぎる。

キモ ハツもある！嬉しい～～。 しっとり！ってわけじゃないんやけど、ギュッとしててチビり呑みながらつまむのに良い。

豚ハツ 豚ハツ買うと結構安いから迷ったけど、美味しそうでやっぱり注文。 シンプル美味い。

水餃子と春餅もう1つずつ頼んでもた。 店主のお二人も静かに細やかに接客してくださって、のんびり美味しいご飯とお...

今回の最初の１品は「春餅（春巻）」です。 これはやっぱり外せないですよね～。 はるぴんに来て春餅を食べないと後悔しますから。 この料理は何も漬けないで食べるんですよ。 お店の人もそう言ってくれます。 皮はちょっと暖かくなっています。 このモチモチ感は変わらないですね。 とっても美味しいです。 色んな具材が入っていて激旨ですよ。 最高の一品です。

もう１つ外せない料理が「水餃子」ですよ。 熱々で出てきます。 出来立てのときは中から肉汁も出てきます。 出来るだけ早めに食べましょうね。 その方が断然美味しいですから。

「千豆腐サラダ」これも美味しいんですよ。 アテとしては最高です。 パクパクって食べて直ぐに無くなってしまいました。 味は昔と変わらずバッチリでしたよ。

紹興酒は特製のカメから入れてくれます。 本当にまろやかで飲みやすいです。

美味しい料理とお酒に大満足してお店を後にしました。 ...

カウンターしかありません。年齢層は学生から常連風の年配の方まで様々。時間帯によっては席争奪になるので席空いてたらさっと入りましょう。

まず、着席と同時に、 ビール、水餃子、春餅 を最初に頼みます。あと店員さんからおすすめ紹介してくれるので気になるのがあればそれも頼みましょう。 オーダーするとビールがすぐ届き、春餅がほぼ同時に出てきます。 春餅にかぶりつき、ビールを流し込む。 おすすめのつまみ、ビールを流し込む。 その間に奥さんが水餃子皮から作ってくれるので、5-6分、春餅とつまみつつきながらビールを流し込む。 するとぷるぷるの水餃子が出てきます。 最初は何もつけずに食べます、うまい。 中の餡の味がしっかりしてるので醤油不要です。 途中で味変したくなったら、ラー油と辛子が調味料で準備されてるのでちょろっと垂らして食べるとまたこれもうまい。 高槻でローカルフード食べたくなったらはるぴん...