Saishoku Ramen Kinsei Takatsuki Honten — Restaurant in Takatsuki

A ramen shop in the food alley of Takatsuki station. They are open even on 3 to 5PM which is rare in ramen shops. I had their salt tsukemen and half fried rice. I regretted it a bit since the noodles are clearly meant for more brothy soup with the silky texture. Also the fried rice was very great, I wish I ordered the whole serving instead. More reasons to visit...

Good, good ramen diner, recommend to order shio ramen which is enrich soup. People either like or hate Awase taste ramen thus please consider before order. Sakae machi shop is also available. Credit cards and some cashless payment are available.

taste 3+ facility atmosphere 3 service 3 classification...

高槻駅周辺はラーメン屋さんがたくさんあり、評価も高いお店も多いですね。 ここ、きんせいさんは茨木や南森町にも系列店を数多くありいつも混雑している印象があります。

本店さんは、阪急高槻市駅からすぐの場所にあり、ちょっとラーメンでも食べて行こうかなと思った時に時々利用してきました。何回か利用してきましたが、ここ最近はご無沙汰で、３年ぶりくらいに訪れるてみると内装が変わっており、綺麗で女性でも1人で入りやすくなったような気がします。

ラーメンは頼んだことがないのですが、つけ麺か冷たい麺のどちらかを頼んでました。今回はつけ麺で、濃厚鶏豚骨つけ麺とハーフチャーハンを頼みました。 ⚫︎濃厚鶏豚骨つけ麺大盛(１０００円＋大盛１５０円) お腹が減っていたこともあり、並２２０gの追加１００g合計３２０gのつけ麺を頼みました。 濃厚ということだけあって、ものすごくヘビーなつけ汁で、汁単体では飲むことを想定はされていませんね。 天下一品のコッテリよりもさらに濃いつけ汁で豚骨がよくわかる汁です。 つけ汁は以前食べた時と変わらずですが、麺がフニャっとしてたかな？？ 器に水切り用のザルがはいっているのですが、麺がちょっと柔らかすぎて、内部から水気が滲み出てきています。 もう少し茹で時間が短くてもいいかも。 この３２０gは結構お腹にきますね。３０代までの男性ならいいけど，それ以上の年齢層では並で十分ですね。 ⚫︎ハーフチャーハン(３８０円) チャーハンもかなりの割合で注文してきましたが、今回食べてみて、以前のようなしっとり感がなくなって、ちょっとパサつき気味になっていましたね。けっこうここのチャーハンは麺以外では看板的存在だと思っていたのですが、ちょっとうーんという感じでした。不味くはないのですが、どこにでもある街中華のそれほどのお店レベルでした。

お客さんの層はやはり３０代までの男性が大半で、それ以上の方は少なめですね。 ありがたいのは、郊外でありながら閉店が２３時半までと、仕事が遅くなって帰る時に気軽に利用しやすいところだと思います。メニューも豊富でリピートしやすいのも魅力ではありますね。1人でも複数でも利用しやすいですが、お店自体はそんなに大きくないので４名程度ま...