Kamotte — Restaurant in Tamba-Sasayama

I saw this place while passing by on the bus. The exterior was cute and eye-catching, so I looked it up and decided to come while on my trip in this town.

The inside is just as cute as outside. There were different types of tables and chairs, so the vibe was comfy and cute.

We ordered the Honey Lemonade. It was the right amount of sweetness and sour mixed together! Very refreshing.

We tried the strawberry souffle and the strawberry darjeeling souffle. Souffles take time to bake and they make everything to order, so please be patient. The souffles came out nice and hot. The outside was soft and fluffy and the inside was creamy. I never had a souffle before, so I was excited. I liked the eggy taste of the strawberry souffle (the strawberry jam was a topping only). The darjeeling taste in the other souffle was delicious because I like tea, but it overpowered the eggy taste of the souffle. Both were good in different ways. It was a great souffle for my first time!

I want to go back and try the lunch...

立杭の郷のイベントの帰りに甘いものが食べたくなり、以前より気になっていたこちらのお店に伺いました。駐車場の有無がわからなかったので、近くのパーキングに停める前に場所を確認しようと店舗の前まで来てみると、お店の裏側に駐車場があるとのこと。そーっと細い道を入って行くと、1台分だけの店舗駐車場が奇跡的に空き！でした。これは運命(笑)

外観も店内もまだ新しさを感じる、女子が大好物そうな可愛らしさ。ソファ席が4名用で2名用テーブル席がいくつかありました。2時前ぐらいでしたが、ほぼ満席。女子で埋まってました。

口コミを拝見してスフレが食べたかったので、私はプレーンのスフレをカフェラテで、連れはラムレーズンをホットコーヒーでお願いしました。 オーダーが入ってから焼き上げるため暫し待ちますが、それもわくわくしました。卵の泡だててる音聞こえたり…♪

出来たスフレの映えっぷりったら！ぷくぷく膨らんだスフレがプルンプルン揺れてます！ スプーンを入れるとふんわりほわほわで、端っこがカリカリっとしてて、とっても美味しー！ ラムレーズンはレーズンが中にたっぷり入っていたそうです。

美味しかったです...

※メニューは投稿画像最後に載せています

もうすぐ､｢いちごパフェ終わります｣って お店のお父さん(皿洗い部長？)がPOSTしてたので､GW中に急いでうかがいました

ランチのハンバーグは粗挽きの肉々しさと､得てして｢和風｣と付くと甘くなりがちな､和風おろしソースも甘さを抑えて塩味がお肉とよくマッチしてます｡

コレはハンバーグ専門店にも引けをとらない絶品です (๑•̀ㅁ•́ฅ✨

妻はいちごパフェ単品¥1,300/set+200 実は､見た目以上に色々な食材が詰められており､表面はカスタードを焦がしてあって中々手が込んでますねぇ｡

定番のスフレケーキ単品¥1,000/set+300 栗のスフレに黒豆を別途トッピングしてもらいました｡

丹波篠山なので､雰囲気的に栗と黒豆は外せないですね｡

フワフワのスフレケーキは絶品✨ 器の底にも栗がちりばめられてましたよー♪

僕の中ではこの店のスフレケーキは1番のお店です

僕はレモネード炭酸が大好きですが､初めての方はセットで｢黒豆ココア｣の方をお勧めします｡

濃厚だ...