Jiman-tei — Restaurant in Tatebayashi

Decent ramen restaurant! The soup is not heavy and the noodles are hand-made. Their gyoza is okay as well. You can get the most bang for your buck on their chashu. The pork belly slices were surprisingly quite thick (and...

あしかがフラワーパークのイルミネーションに行く前に腹ごしらえということで、濃厚味噌の口コミに釣られて行ってみた。

ランチタイムから夜まで通し営業は有難い。 混雑を避けようとランチタイムが終わった14時過ぎに行ったが、店内で2組待ちで名簿に名前を書いて外で待つことに。この時間でも結構な賑わい。 しばらくして店内待ちとなり、ほどなくしてテーブル席に案内され、自家製麺所が見えるテーブル席に案内され、味噌ラーメンのSをオーダー。 6枚もチャーシュー要らないので、Sというチャーシュー3枚増しに。

20分ほど待って着丼。 真面目なチャーシューにコーンが乗って食欲がそそるビジュアル。 意外と野菜は多くなく赤が強めの合わせ味噌といった印象。 肝心の味だが、期待した濃厚味噌には至らず、もっと味噌とごま油がたっぷりが理想だが塩気は強め。 麺は佐野ラーメンの手打ち麺で美味かった！ この麺だとしょうゆにすれば良かったか。 隣の方が食べていた、野菜たっぷりのタンメンの方がもっと合うかも。 いずれにしても、濃厚味噌としての満足度はかなわなかったが、自家製麺が美味しいことが分かったので、次回は味噌以外のメニューかな。

これで濃厚と言う人がいるのだから、...

1度も食べに行ったことがなく、レビューがなかなかなので行ってみました。 まず、駐車場、店前4台くらいしか停められず困難、 道挟んでの駐車場、女子高が近いことなどから自転車に気をつけながらの駐車そしてそこも敷地が小さいので大変です。 挟んだ道も大きいので道を渡るのもやっとです。

レビューなどを見る限り、旨みが濃縮されているラーメンとすごく美味しい餃子などありますが、

食べに行ってみたら、中々の味薄、びっくりしました、麺にスープが染み込んでないのかとスープを1口...薄い...物足りない...

味付け替わりにおろしにんにくを投下しようとしたが、まさかの有料。

確かに年配の方におすすめかも知れません。 さっぱりで濃い味を楽しみたい方はお勧めしません。

そして驚きは餃子で、食べてみたらニンニクの量がすごく味を誤魔化すような食べ物でした。 ラーメンに餃子を入れようか迷ったぐらいです。

食べ進めてみると、 まさかの餃子に虫が２匹くっついていました。 来る気失せますよね......

でも、対...