Shanhaitei — Restaurant in Tatebayashi

R7.5月28日から若女将が腰の手術の為姿が見えませんでした。7月末までの予定でお休みされるそうです。その間は大女将とマスターの2人で時短や限定営業等になるようです 7月13.14土日は出前のみでした。

ノスタルジーな小さな中華食堂、一見さんは入るのに躊躇する外観、席数はテーブル3卓と奥に団体用座敷がある模様、3組入るとテーブルは相席になります　出前も多いのでいつも行く時間考えますけど行けばホッとする味と雰囲気があります。

ベーシックなラーメン類、定食、丼物、餃子、もつ煮etc.餡かけ系はありません

奇をてらってないけどしっかり上海亭の味があってニラ風味で冷めてもひだが固くならない餃子、多分ラーメンのかえしに浸けて揚げている唐揚げ等 上海亭の料理は味がしっかりしているのに油っこく無いのが特徴、飽きがこなく永く通ってます

お通しのなす味噌炒めやほうれん草の胡麻和えポテサラも安心の味、個人店家族経営ならではの温かさ優しさがあります

大女将、若女将、ご主人のコンビネーションがいつまでも続いてほしい店…

R6.9月1日から諸事情で定食類の仕様変更と からあげセットは8月いっぱいで終了のお知らせが丁重に表示してありました

R4.8月1日から値上げ断行して爆安ではなくなりま...

店舗前の駐車場が３台しかないため、いつも通り過ぎていたのですが、運良く空いていたので訪問

店内は円卓１卓のテーブル席２卓しかない、昭和レトロな町中華的な感じです。

同店はワンコインでお釣りがもらえる４９０円でラーメンが頂けるのですが、チャーシューメンと餃子をチョイス

５分強で運ばれてきた丼は、脂が浮いていない透き通ったスープで、チャーシュー４枚・ほうれん草・のり・メンマ・ナルトがのります。

スープは鶏ガラ・豚肉に根野菜で取った出汁で、塩味は優しくスッキリで、町中華の基本スープのお味です。

麺は中太縮れの機械打ちでモッチリ食感。 チャーシューはロース肉で、出汁ガラ感はありますが肉の味が感じられます。

餃子はニラがたっぷり入った餡で、芳ばしく焼かれ美味しい。

麺類にプラス２００円でからあげセット（唐揚げハーフ・ミニライス・お新香）に出来ます。

付近はラーメン店が乱立している地域でありながら、低価格帯で提供...

店構えは決して新しいわけでもきれいなわけでもないのに、不思議と昔々から永らく営業している飲食店ってありますよね？ そんな町の中華食堂の典型とも言えるのがこちら「上海亭」さんです。 他の方がレビューされておられますが、確かに初見さんにとっては、恐る恐る中を覗いてみる感じの雰囲気（ふんいき）であることは否定しません。（お店の方ごめんなさい💦） ですが、決して敷居は高くありませんよ。永年、鍋を振るっておられる大女将さんと女将さんが提供して下さる定番メニューの数々は、期待を裏切らない、ある意味ホッとする安定の味です。 そして何より恐ろしいほどのコスパの良さも忘れてはいけません。 ラーメン一杯440円って、昭和ですか！？ 良心的すぎるにも程があると言うものです。（笑） このような飲食店こそ、この厳しい状況下の現代に末永く存続してほしいと願って止みません...