Ajidokoro Sansangogo — Restaurant in Teshikaga

Ordered the fry-chicken set for lunch. skin is crispy and meat is juicy. the dipping sauce for chicken has vinegar in it. very good match. and I had the best miso soup...ever..... i think they use a seafood base or at least shrimp based. go if you are...

Dropped by this place while we were travelling from Lake Akan to Shiretoko.

Very friendly people managing this restaurant. They only speak Japanese and only Japanese menu is available. But with the use of google translate and pictures, we had...

馴染みの居酒屋が休日であり、地元の弟夫婦と２年ぶりに訪ねる。

週末、お盆、観光シーズン、まさらに少ない居酒屋🏮も、２点舗が休日となった日だ。

前回も感じるが、本日の厨房の料理人１人に、フロアスタッフ３人だ。

もう訪ねる時間には、ほぼ満席🈵の状態だ。

恒例のまずは飲み物注文から、１０分以上待つ😱。

メニュー表に目を👀通すと、取り扱い無し、季節限定、品切れ、入荷無し等、メニュー表とは見えない表示後あちこちだ😱。

少ないメニューから注文するが、２０分待てどもこない。さすがに義弟はスタッフは顔馴染み。 一言声掛けをしたようだが、事情を知ってるだけに苦笑いだ。

提供されてるメニューの定食、ザンギは美味しく頂ける。 まずまずの美味しいは、ザンギ位かな？👏。

びっくりは👀❕、１人で入店されて、カウンターに座りした若者がいた。

着座して１０分程待たされて、耳にしてたのが、注文が生ビール🍺の中ジョッキーと、定食だ。

しかしこのかた注文してその後、注文してからその🍺ビールを待ち続けているのだ。

そしてビールが届く。なんと４０分後だ👀❕😱。 すると続けて定食だ。

その方に敬服である。その間はスマホ📱と向き合っていた。一言もスタッフに訪ねる事無くだ😱。

さすがに義弟も忘れてるかもと心配になって、席を立とうとしたら、ビールが届けられた👏。

私ら４人も他人様だが一安心したという、私的には事件のよ...