うか -身体を整える日本の食卓- 週替わりのわっぱ弁当屋 — Restaurant in Tokorozawa

先日初めて利用させていただきました。

地元の新鮮食材を使用され、"まごわやさしい"を形にした身体に優しいお弁当。 わっぱで出てくるので、それが食欲をそそります。 健康的なお弁当ですが、おかずの品数は十分で申し分なく、味や見た目、栄養面も併せてパーフェクト。 何だか身体がリセットされた感じでした。 満腹なのに身体が重くなく、日本人にはやっぱりこういう食事が一番なんだと改めて実感。食べ盛りの男の子がいるので、なかなかフルでこのような食事は難しいのですが、本当はこういうメニューをいつも食べたい。

美味しかった料理を再現しアレンジすることが好きで、早速お弁当のメニューを思い出して、野菜たっぷりのスパニッシュオムレツと、実家からいただいた赤かぶを葉ごと味噌で和えたりしてみました。 最近スパニッシュオムレツは遠ざかっていたのですが、普段の料理のレパートリーに入れていきます。和物も胡麻が圧倒的に多くなってしまうのですが、味噌もいいですね。

お酒はいただかなかったのですが、メニュー内でお酒のいただき方を紹介させていて、激しく同意してしまいました。飲み会等でのお酒の飲み方は常々不満しかありませんでしたが、少しお食事をしてからお酒をというものですが、これは是非みなさん日々実践してほしいと強く思いました。素晴らしい！

近くへ伺った際には、またお...

SNSでチラチラ見かけるわっぱ弁当 が気になって食べに行ってきました。 ⁡ 渋滞する交差点手前の駐車場に停めたけど遠すぎたかな？？と反省しながら歩いていたらお店に到着。ってか、目の前が広めの駐車場だったし（笑） 道は細めで歩行者多めだから注意必要だけど目の前。。 ⁡ こじんまりとした可愛らしいお店。 雰囲気良さそうな感じが店内に入る前からする！！ あっ！珍しいお野菜が売ってる。 見てるだけでも楽しいけど、、今回の目的はわっぱ弁当なので店内へ ⁡ あっ！外観から想像した通り雰囲気いぃ〜お店。 メニューはシンプルで、お弁当はのり弁当のみ。 テイクアウト可能だけどイートインでゆっくりランチ。 お味噌汁はキノコ出汁を注文し待つこと約10分 おぉーー♡写真でみるまんまのわっぱ弁当だ( ˆoˆ...

所沢駅からプロペ通りを歩き、脇道を入っていったところにあるお店です🍀

曲げわっぱのお弁当箱に、蓋が閉まらないくらいのお野菜中心のおかずが入っているのり弁当が食べられるお店です💕

最初にお水かお白湯を選べます。白湯は南部鉄器を使用しているようでした✨️ 白湯を頂きましたが美味しかったです。

メインは週替わりののり弁当✨️キノコ出汁のおみそ汁が別料金でつけられます😊

ご飯はお願いすれば少なめにも出来ました😌

最初に小鉢のおかずが出てきて、その後少し経ってからメインとお味噌汁が来ます❣️

どのお料理も丁寧に作られていて、お野菜の旨味もしっかりと感じられてとっても美味しかったです✨️

何度か訪れていますが、週替わりでおかずが変わるので、何度行っても楽しめます☺️

※写真は別日に行ったものを載せています。

2025.7 2...