Sakura — Restaurant in Tokorozawa

Amazing food and great service! Staff members are friendly and courteous and provided us with an enjoyable time for our special occasion.

Thank you for recommending the special Takumi full-course dinner. Everything was so delicious! Wagyu fillet was amazingly tender and awabi and lobster were tasty as well. The homemade tofu was...

値段は高いが美味しいお店。 普段使いはしにくいが特別な日に利用したい！

2人で訪問、肉の極みコース、和みコース、それぞれ肉50g増量でオーダーしてシェア、若い方に多めに配分しています。 写真は若くない方の皿です。

オードブルから、ムール貝、野菜、煮込んだ牛肉は美味しかったです。肉はもう少し薄味のほうが良かったかな。 カマンベールの漬物は後味がしょっぱく感じましたが旨味はあまりわかりませんでした。 アスパラとタルタルソース、とても美味しいです。アスパラはわりと苦手なのですがタルタルソースとの相性バツグンで美味しくいただきました。 豚しゃぶ、普通に美味しいですが期待値と比べると？な感じ。もう少し量が少なく、工夫を凝らしたものがいただきたかった。 生ハムのサラダ、生ハムにもっと旨味が欲しかったようにも思うがドレッシングが薄味ながら美味しい。お皿全体の味が上品な感じでまずまず。 豆腐、とても濃厚でとても美味しい。レベチで美味い！　サプライズなレベル。 野菜、美味い。クセがなくすんなりイケる。 フィレ肉、予想以上にサシが入っており、若くない身としては少し心配でしたが脂の主張はほぼ感じることなく、とても柔らかく旨みのある肉を堪能しました。塩、ポン酢、出汁醤油、わさび、と肉の相方が多数用意されており、自在に味変できます。 サーロイン、がっつりサシが入っており、脂が重たいのではないかと恐る恐る口に運びましたが、とても旨みが強く唸るほど美味しいです。若くないのでサーロインメインは厳しいですが、シェアできれば嬉しいですね。 グリルドチーズハーフサイズ（アラカルトから）、ヤバい一品です！　お隣の席の方が注文されました。見た目もさることながらその芳醇な香りが周囲を席巻、かなり満腹だったのですが、こちらも注文することに。とても美味いです。こげ気味でカリカリな部分と柔らかさを保っている部分があるのですが、両方とも美味い。特にカリカリの部分はとても濃厚な味わいでリピート必至です。ゴーダチーズ使用とのこと。 デザート、メロンは普通に美味しいです。キャラメルの何かはとても美味しいです。バランスがとても良く上品な感じ。満腹でしたがあと10個はいけそうなほど上品にまとまってました。

ワインは別としてその他飲み物も高級店を感じられる味わいで、美味しいです。

所沢にこのレベルのお店があるのは貴重です。 また記念日な...

（English below） ４回ほど利用しています。 店内の雰囲気、コースの内容、スタッフさんの対応どれも最高です。恐らく都内でこの内容の鉄板焼きをいただくと３割り増しの価格になるんじゃないかと思います。それほど上質なお肉をお得な料金でいただけます。少人数の忘年会や友人、家族の誕生日におすすめのお店です。 The atmosphere in the restaurant, the courses and the staff are all excellent. If you were to have teppanyaki of this quality in Tokyo, the price would probably be 30% higher. You can get such high quality meat at a very reasonable price. Recommended for small year-end parties and birthdays of...