DOMANNAKA — Restaurant in Tokushima

I was surprised to be told that the place was full when it was not as another person entered after me and was promptly seated. I had the feeling that it was a place for young or fashionable people as the waiter didn't even ask me to come back later I'm used to such attitudes in London but notin provincial...

We were very happy with our choice. Everything we tried was delicious and the staff was very friendly and could accommodate us and our minimal knowledge of Japanese. The sashimi was delicious as were all the grilled...

平日20:10頃訪問。空いてました。 支払いは現金かカードです。

徳島駅近くの居酒屋さん。 アグネスホテルが同グループで お料理は徳島の地物が中心。 1階はカウンター席のみで 2階、3階は個室タイプのようです。

■太刀魚の炙り刺身 身がめちゃめちゃ分厚くて 激ウマでした♡ 太刀魚の甘みも旨味も 存分に味わえました◎

■徳島名物フィッシュカツの炙り 徳島のご当地グルメで 白身魚のすり身を使ったカツ。 ほんのりカレー味で めちゃめちゃ美味しかった～♡ 炙られてたこともあって 香ばしさが増してる感じもありました◎

■スダチブリカマ焼 スダチブリなんで 脂に臭みとくどさがなくて 日本酒めっちゃ進みました♡ 表面はパリッと香ばしく 中身はふわっとした食感で 旨味が凝縮されてました！

■阿波尾鶏つくね（塩） 徳島の地鶏である阿波尾鶏。 身が締まって適度な歯ごたえがあって 脂肪が少なく旨味とコクもあり 旨味成分の含有量が多いのが特徴。

つくねは一本280円。高い… 旨味抜群で めちゃめちゃ美味しかったんですが ちょっとお高いのが残念。

全体的にお値段高め。 会食とかで利用するのが良いかも◎

また来ま...