Menya Rock on — Restaurant in Tokushima

５～６回行ったことがありますが、店の雰囲気、サービス、味が落ちていると感じました。

雨の降る中行ったのですが、お店の前には雨宿り等できるスペースはありません。 待っているお客さんは皆傘を使用していました。

男女２人組でお店の入口前で待っていると、まだ店内の座って待てるところには入れない状態で、女性店員から「先にチケットを買って、外で待ってください」と言われ、雨に濡れながら傘をたたみ、チケットを買い、また雨に濡れながら傘をさし、外でしばらく待っていました。 屋根もなく雨も降り続いており、お客が濡れることが分かっていながら、傘を何度も出したり仕舞わせたりする必要ありますか？ お店の都合だけですよね。

濡れて肌寒い中、やっと「中へどうぞ」と言われ、席に案内されるも、カウンターとテーブルが空いているのに、カウンターへ案内され(テーブルとカウンターだとカウンターが圧倒的に狭いです)座ると、私達の後ろに並んでいた、後から通した男女２人組をテーブルに通している。 同じ２人組なのに、先に待っていた方をカウンターに通すというのが、私には配慮が足りないとしか思えませんでした。 どこのお店に行っても、先に待っていた方がテーブルに通されていたので、それくらいの配慮はすべきだと思います。

で、やっとラーメンが来たと思ったら、隣席に運んできたお盆の角が私の肩に当たったのですが、運んできた女性店員からは「すみません」の一言の謝罪も無し。 この段階で、私的にはもうラーメンを美味しく食べられる状態ではありませんでした。

さらに、肝心のラーメンの味ですが… 前に来たときは『つけ麺てこんなに美味しいんだ』と思うほど美味しかったんですね。 でも今回は、接客からテンションは下がっていましたが、それを引いても(ラーメンの麺は冷たい麺なのですが)前回は熱々のつけ汁だったので、とても良い匂いがしていたのですが、今回はぬるーーーいつけ汁でした。 ヒヤヒヤの麺にぬるいつけ汁。 素人が考えても、あっという間につけ汁は冷たくなってしまいますね。 そうすると、つけ汁は余計にドロトロになってしまう。 だし等の香りも落ちます。 もう、途中からは美味しくない冷えたつけ汁に、冷たい麺をつけて、さらに冷えて美味しくなくなっていくドロドロのつけ汁…と悪循環でした。 食べながら、ガッカリして、溜め息が出ました。 他の方に提供したものはそんなことなかったのでしょうか？ 私達の分だけぬるかったのか？ どちらにしても駄目だと思いますが…

このレベルなら、他に美味しくて、安くて、接客の良いお店はあります。 しばらくこちらのお店に行くつもりはありません。 以前はとても美味しかったので、楽しみにしていた分、非常に残念...

店の入り口に券売機があり、その真横からカウンターが伸びています。 カウンターの反対側の壁がテーブル席です。 カウンターの端、券売機の真横に案内されると、食べている最中に、券を購入するお客さんに居座られます。 不幸なことに、券売機とカウンターの間には、コロナ対策のついたても無し。落ち着いて食べられません。 プッシュ式の調味料…レモン汁でしょうか、押しても出てくれません。 …なぜか自分は2回連続で券売機の横のカウンターになったので、正直、嫌になってしまいました。 つけ麺は、デフォルトだとトッピングはほとんどありません。トッピングが付いているものだと、1200円くらいになります。 麺は歯ごたえや旨みがありますので、麺を食べに来たと割り切れる方には、いいお店と思いました。 つけ麺を食べ終わったあと、スープ割をしたかったのですが、そのためには、店員さんを呼ばないといけない…のかな？ 店員さんは、店の一番奥にいますから、券売機そばのカウンターからでは、店中に響く声で呼ばないといけません。 …ここでも、面倒くさくて、正直、嫌になってしまいました。 ちなみに、券売機で券を買ったお客さんは、2名程度であれば、入口の傍、テーブル席がある壁側に座って待つことになります。 カウンターのお客さんも、入口側に座ったかたは、少し視線を感じて居心地が悪いかもしれませんね。 ・・・というわけで、券売機の横になるかならないか、その日の運試しをする気力があるとき、再び訪れようかな…と、妙な後味と共に店を去りました。 肝心のラーメンの味を記述しておりませんでした。麺は太目。のど越しと風味はしっかりとしている気がします。スープは濃いめで粘りがあるので、美味しいです。ただ、トッピングが物足りないので、デフォルトだと、少し物足りないと思われる方もいらっしゃるかもしれません。 昼営...

魚介系濃厚つけ麺ラーメン屋(2回目)きっかけは知り合いから。

徳島のつけ麺屋でどこか美味しい所ない？と何人かに聞いたら全員六根🤔

味は文句なし👌 接客も丁寧だと思う　店内も綺麗

もりそば中盛りと中華そばを注文

回転は遅め提供も。しかし待てる価値があるそれは味　魚介系濃厚な味わい　もりそばのみは海苔一枚メンマが2〜3半熟卵が1個入ってます　麺もスープも素晴らしい好きな人にはどハマりする可能性大‼️

スープ割りもできて中盛りクラスを食せば大抵の人を満腹にしてくれるだろう👌

若い男性や大食いな人は大盛り一択 そうでない人は中盛りにしておいた方が無難中盛りでもかなりの量です😳💦

⭐️注意⭐️ 中華そばの方は半熟卵入ってないのと醤油ラーメン？かと思いきや魚介系濃厚つけ麺と同じスープです　両方とも食べましたが美味いです

年齢層も幅広い繁盛店に良くある典型的なお店　つまり間違いはないと思う (行って損は無し) 値段は高めだからメニューしっかり見てから来店を😋 高さは味で納得できるこんな美味...