サイドメニュー豊富な、 高めのダークサイド店？ しかし、そこは納得の味❗

封切り間もない映画鑑賞後、遅いlunch❗ 混雑する立川駅北口から南口へ。通り沿いで目立つ看板を発見し14:40入店。入口の券売機でチケットを購入。 ・塩味玉ラーメン 1250円 ・牛スジ丼 500円 を注文。

cf 醤油、塩、白湯 ３種類+α ・ラーメン 1100円 ・味玉ラーメン 1250 ・ﾁｬｰｼｭｰラーメン 1500 ・味玉ﾁｬｰｼｭｰラーメン 1650

・9種類のミニ丼 350円

店内は薄暗くショットバーの雰囲気。 ダークサイド❗なカウンター席に着席。しかし目の前のお盆の一画は、LEDで照らされ ライトサイド❗とバランス良しの店内。

塩味玉ラーメンは、中太麺と旨味があるスープが絡み合い大変美味しい❗

具材は、 ･完璧な半熟味玉 ･チャーシュウ ･海苔 ･メンマ ･三つ葉

バランスが良いとても美味しい塩ラーメン🎵

ラーメン以上に、気に入ったのは、牛スジ❗(サイドメニューが豊富で迷いましたが､､､) 軟らかく煮込まれた牛スジは、甘辛い味付け。生姜が効いてネギと一緒に頬張れば最高❗この単品の牛スジ丼、実は牛スジ皿で、ご飯無し。 ・昼ならご飯 ・夜ならビール が欲しくなる、なかなかの一品です。

立川周辺の他店より、かなり高い値段設定のため、評価は微妙なお店かもしれません。しかし、個人的には納得の美味しさでした。次回の醤油or鶏白湯も期待したい❗

薄暗い店から外へ出ると、雲の間から薄日が差している❗ 【SW9スカイウォーカーの夜明け】のワンシーンと重なり、主人公レイの黄色い【SW初の色？】ライトセイバーの光が思い出され、二度美味しかったです❗