サッポロラーメン 国立店 — Restaurant in Tokyo

東京都下は国立市に有ります 「サッポロラーメン国立店」さんです。多分フランチャイジーだと思います。（屋号だけ使わせて貰い独立経営ね） スミマセン…ラーメン屋さんですが、自分は名物のスタミナ丼を食べに来ました。

因みにチェーン店「伝説のス○丼」の源流などと言われていますが…このサッポロラーメン国立店とはなんの関係も無いそうです（サッポロラーメン国立店の大将談）。 ただ単に伝説のス○丼の創始者の方が、もともとお隣の地域で「サッポロラーメン国分寺店」をやっていた方で、そこの屋号を伝説のス○丼に変え1号店として始めただけな様です。

はい注文は スタ丼（並）700円。肉増し150円×2＝300円。 トータル1000円でした。安ッ。素晴らしい。 （2024/7月現在） 自分は最初（並）と肉増し×1で注文しましたが、御飯が余ったので更に肉増しを追加したという経緯です。肉が美味しかったので。 （もしかしたら、お店が空いていたので途中での追加肉増しO.Kだったのかも…一応追加前に確認をしてみて下さい）

良いですねぇ。肉美味しいです。塩味が良く効いて豚バラ肉の脂身の旨味と相まって、御飯かっ込み、ぶっ込み系丼です。素朴な爆旨さで町中華の本領発揮と言ったところ。非常に懐かし昭和世代にはたまらない物となっています。

丼には生卵か乗ります。これを箸で崩してトロリ感を楽しみます。旨い。 丼には味噌汁も付きます。良い。

店構えも80s90sなロードサイド町中華ど真ん中。（看板を新しくして有りましたが）最近はこうゆうロードサイド系の懐かしい感じの店少なくなりましたね。昭和町中華遺産系です。体に気を付けて長くやって下さい。

因みに店主さんは自分と同世代の方で、色々話しを聞けました。店主さんは最初アルバイトでこの店に入られた様です。店主さんに代替わりしてから38年の営業だそうです。長い。素晴らしい。因みにこのサッポロラーメン自体は創業40年以上だそうです。

どちらかと言うと「汚なシュラン系」ですが、味は間違い無く旨いですからね。素晴らしい。自分からすると隠れた宝石の様な店です。こうゆう店大好き。（笑）

この日、自分が食べていると 約40年前にここの現店主さんを「ここ旨いから食いに行こう」と誘い、この道にズブズブと引き込んだという大将さんの友人が、アルファロメオに乗ってさっそうと食べに来ました。この店の始まりを作った二人が揃った訳ですから…凄い日に来てしまいましたね（笑） 「他でメシ食うなら、ここでコイツのスタ丼食べようと思ってね」と言っていましたね。 いいですね昔からのバッドカンパニー（悪友仲間）、幼馴染みという感じです。泣けて来ます。 持つべき物は友ですよ。正に。

大将の言葉が頭に残っています 「俺はチェーン店なんか興味ねえし、伝説のなんとかも関係ねぇ。自分でチェーン店なんか作る気もねぇ、俺は唯一無二の店をやりてぇんだ」と…

良い店です。こうゆう人は随分少なくなりましたね。男気全開です。 男気全開ですが「若い客の事も…まぁ世代が違うから分からないけど…分かろうとは思うんだよなぁ…なかなか難しいけどさぁ…オレらの子供とかでもおかしくない世代とかだもんなぁ」とも言ってましたね。

是非に皆さんもブラリとどうぞ。旨いですよ。 自分は...

THE街中華の噂の名物スタ丼、絶品でした。

デカ盛りの焼肉どんぶりが食べたい。 探しもとめて行き着いた場所。

ご当地デカ盛りメニューには 人を惹きつける不思議な魔力があります。 そしてどこの名店にも共通するところが、近くに大学がある。

コストパフォーマンスが非常に高いサッポロラーメンさんの、スタミナどんぶり。看板にもスタ丼のお店と明記してます。量がすごいので、大盛り注文時には「量ご存知ですか？」と聞かれます。

通常どんぶりもボリューム満点、大盛りになると器はラーメンどんぶりにかわり、ご飯の量は２倍位になるでしょう。たしかに知らないなんとなく大食漢の方にはきびしいかもしれません。

初対面のスタ丼、ボリューム感に感動。 生玉子に味噌汁もついて750円。 安すすぎます。学生から大人まで、みんなに嬉しいハッピー価格。

ニンニクが効いた味付けにご飯が進みます。 中華派生のスタミナどんぶり最高です。 某チェーンに行くなら、絶対にご当地スタ丼でしょう。

街中華ならではの店内雰囲気もよかった。 そしてマスターの感度が高く面白い。 人を惹きつける人柄ですね、その素晴らしさがメニューに反映されています。

また定期的に通いたいお店です。 中休みがないのもほんとありがたい。 中毒性の...

こちらいわゆる「伝説のすた丼」と謳われている源流とも言えるスタ丼提供店舗。約30年振りに訪れたが店主の愛想の無さは健在😩いらっしゃいませとかそういう第一声無いのは変わらない。元々すご〜く悪い暴走族メンバーで俳優宇梶さんとも懇意らしい。まあ顔見れば「あー不良だなぁ」と誰しも思う。肝心のスタ丼は味付けと盛り付けは共に控えめ。どんぶりや味噌汁具がもやしなのも創業当時から変わらない。大盛りもやってはいるが米のみ3倍で肉は1人前なので？肉増しすればいいけどあまり良い顔はしない。まあ年配者にはこちらの方が食べやすいと思う。「伝説のすた丼」の話すると途端に不機嫌になり、「関係ないから💢」と🔥もう少しまともな対応出来ないもんかね？まあ「伝説のすた丼」代表も似てような話し方する🙄不良やら暴走族やってましたなんてちっとも誇れる事じゃない。まあ一見さんにはまるでお勧めしないお店ですね。駅から微妙に遠いし、周りに駐車場もないからわざわざ行く人はすた丼マニアくらいだろう。一橋大学学生もよ...