駅から線路沿いに下り3分程、2件並んだ店舗の右側で店内は見た目より広めで小ぎれいな中華店、テーブル数席でゆったり感ある。メニュー表も厚く一通り中華で見る品揃えで、かつ全体値段はかなり安め。担々麺は見た目は普通だが醤油と味噌の中間といった味がして、食べ進めると担々麺らしさが辛さとともに出てくるユニークな味わい。細縮れ麵とかなりアツアツのスープがよくマッチして、最後まで独自のおいしさが堪能できる。エビチャーハンも綺麗に円形で盛り付けられ超アツアツで、特に海老がこの形にして揚げたて位に超アツなのが面白い。担々麺を食べ終えてもまだ湯気が立っていたのでかなりの保温性があり、時間が少したってもホクホクを堪能できる。中国系らしきスタッフのサービスも丁寧で、ゆったりとアツアツ料理が手ごろに楽し...
Read more今回は冷菜ばかりだったがどちらも印象的!
オクラの冷菜:色味の割には辛くないソースに浸かったゆでオクラ。ざらざらしたナッツの細片がのってて、これが豊かなコクの源か。深々とした奥行きを感じるソースの味!時々カリフラワーやインゲンを使って、似たような「淡味なヤサイに極端な味つけ」という原則にのっとった料理を見かけるが、これもその一つ。いろんなヤサイで出来るんだな。
夫婦肺片:これまた赤黒いソースに浸かった冷菜。ハチノスとビーフがごっそり入ってて大満足!当然オンザライス!旨し!冷菜だし、あまり辛くないのですけど、辣よりも麻の効いたバランスで、途中お冷を口にすると口中のしびれ感がよくわかる。
当店へは夜来るのをオススメします。ランチタイムでも、頼めばこれらを食べさせてく...
Read more五目炒飯、それに餃子、半ラーメンセットを注文¥1,080也
まず届いた炒飯の量にビックリ、本当に丼いっぱいに詰めた炒飯をひっくり返してポンっ!と置いたこんもりとしたお山な量。 それに半ラーメンと餃子も5つ付いてくるのだからこれは食べきれないな、、、と思ったので店員さんに残ったものを持ち帰りしても大丈夫かと訪ねると快くOK👌を貰いありがたい。
炒飯とラーメンは町中華な普通の仕上がりで安心できる味、餃子は皮はモッチリ、タネもしっかり食べごたえして食べごたえあるので美味しかった。
残った餃子とチャーハンを持ち帰りにお願いすると、パックにそれぞれ詰めてくれて更にお箸や餃子のタレ等も付けてくれてとても親切...
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