Tasty tonkotsu(pork broth-based soup) ramen!
I ordered a lunch meal set that comes with a bowl of rice. It seems they have the soup ready all the time so I waited only a few minutes until the dish arrived on my table.
10 minutes walk from Koiwa station. The restaurant is spacious and got plenty of seats during...
Read moreお昼を過ぎた頃に訪問。過去に何度か来店済み。 結論から言うと、味自体は合格点。雰囲気も店内にJAZZが流れ黒で統一。清潔感はあると思う。 但、気になったのは幾つかのサービス。
店内に先客1人しかいないのに、その両隣の席を案内される カウンターは4席。端は予約席の案内表示が有り、1つ挟んでお客がいる状態でカウンター席への利用をフロア担当の女性に入店時指示される。困惑しているとキッチンの男性がテーブルでも構わないとの声掛け。 結局後に2人お客が来店。店内座席は変わらず充分な余裕あり。混雑時なら理解出来るがコレってどうなの?コロナ禍の教訓が全く活かされてない。 プラス先程の予約席が、そのフロア女性の賄い席の為に使用←途中からラーメンを食べ始め、お客でなく自分の休憩場所を確保優先させる様な接客に、接客業には向いてない人の印象を非常に受けた。
サービス品の無料提供の案内を無視 平日開店から15時迄の入店客に限り、替え玉+半ライスが無料サービスの模様。外ののぼりやメニューにもその旨記載あったものの、結論から言うとこちらが尋ねるor実際に注文しないとサービスは受けられない様子。入店時の女性フロアスタッフからは利用して下さいねー、の一言も無ければ、こちらが替え玉を恐る恐るお願いしても結局半ライスのサービス告知は無かった。で、それ一体誰の為のサービスなの⁉︎という疑問が残った。
食事する際、味は勿論だが目にする景色やサービスによって何倍も美味しくなるものであるが、その点で味は美味しいのにサービスが悪いせいで評価が落ちる典型例。残念。
ちなみに味は一風堂に大変似ている。暖簾分けor目を閉じて食べれば遜色ない位の印象につき、好き...
Read more小岩フラワーロードに移転されてきたラーメン屋さんです ガラス張りの店舗からまだお店が出来たてなのでお祝いの花が見えます。
平日19:00頃訪問 人数を伝えて入店 カウンターと4人掛けテーブルがいくつか、奥にはソファとテーブルもあり。
壁にもメニューはありますが、ぜひメニュー表を見てください!他の人がアップしてますがかなりバラエティ豊かです。 ラーメンと飲みが一度でできるお店…素敵すぎます!! 私はラーメン目当てだったので一番ベーシックな白鬼(プラスで背脂)を注文して味玉トッピング。 麺の硬さは普通で。(細麺太麺選べます!)
博多豚骨ラーメンって麺のおかげか提供が早目で、すぐにきてくれてびっくりしました。
とても久々な豚骨スープ。とんこつラーメン。 背脂があるからか余計に美味しさが増します。 キクラゲのシャキシャキがうまくマッチして、 卓上トッピングの紅しょうが、激辛高菜もいいアクセントになります。 激辛高菜はハバネロかな…思っているよりも辛いので、少量からいくことをお勧めします。。。 味玉はトロトロで出汁が効いててトッピングしてよかった… チャーシューもサクッと食べられて肉を堪能できます! ラーメンはスープと共にいただく麺がとても美味しく、、替え玉とついでに明太マヨご飯もいただきました。 明太マヨはマヨネーズがすごいいい塩梅のバランス! 口の中の味変におススメです。
他の味も絶対に食べたいです!ちゃんぽんも気になるなぁ。本当に美味しかったです!
店員さん曰く、もう少し遅い時間だと系列の焼肉屋さんのお弁当も取り扱ってるそう...
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