麺屋永吉 花鳥風月 — Restaurant in Tokyo

以前より行ってみたかった麺屋永吉花鳥風月。ランチは木曜日から日曜日と営業している曜日が限られるようだ。 やっとタイミングが合い行けることになり１１時半過ぎのオープンしてすぐに来店。入ると１人座っていて２番目。 人気店と聞いていたがオープン後すぐ満席という感じではなさそうだ。 初めてなので一番人気の特製カレーつけ麺（￥1,240)大盛り（￥130）を発券機で購入。 ちょっと色っぽい服を着た女性店員に渡す。店内はジャズが流れる。

事前に調べた情報でこだわりの店主でできるまで待つらしいので、置いてあるこの店の雑誌の切り抜きファイルを見て時間を潰す。 切り抜きファイルからの情報では色んなラーメンランキングで上位で高評価を得ていたり、ラジオに呼ばれたりしていたようだ。 元デザイナーのご主人がやっていてマスクで顔があまり見えない女性店員は奥様で、雑誌の切り抜きで写真でお顔が拝見できるが美人だ。美人の奥様と２人でお店をやっているある種の男の夢を実現されている。何とも羨ましい。 ご主人はやはり矢沢永吉が好きなんだなとか他にも情報を得たが、まだ時間を持て余してスマホゲームをする。 ２０分ぐらいでこだわり「特製カリーつけ麺」が完成。 知らないで入った昼食の時間が制限されている急ぎのサラリーマンのランチならトラブる事もあるかもしれない。

さていよいよ食べようと思った時にスマホに「安倍総理が銃撃された」という速報が入る。（２０２２年７月８日金曜日） 何が起きているのか気になるなかで初実食。 確かに麺もスープも煮卵もメンマもこだわりは感じる。美味しい。 そして最初の見た目で量があると思っていた麺は下にザルがありそれほどでもなかった。これで小ライスを頼む人が多いのか。 確かにカレー付け麺というカテゴリーの中では一番美味しいかもしれない。 もう少し広げて付け麺としても美味しい方だと思う。嵌るメニューもありそうな気もするので次回は他のメニューも試してみたい。 店を出る時は新たに２人客が２組。カウンターに１人。まだ席には余裕はありそうだった。 店外に出たら奥様も暑い中外に出られて凄い丁寧にお礼を言...

First of all, serving time is too long. I was waiting for serving about 30 minutes after ordering mine even though it was not crowded. Well, I know that it takes much more time to make Tsuke-men than normal ramen. But 30 minutes is too long. Shop owner should know that “WAITING MAKES...

A ramen restaurant with a cozy atmosphere un traditional Japanese style. The noodle is soft, and chashu tastes like it's melting in your mouth. It's strange that we did not notice about this restaurant even though we live close to this area. We will definitely go back there...