Bar Enrique — Restaurant in Tokyo

事前予約3名　カウンター 2022年ビブグルマンに選出された 飲み街1本離れた、静かな小道にある隠れ超人気店✨

前回予約なしで行ったら、満席で振られたの… いつも土日は一週間前から予約が必要そうだよ！ スペイン地方何箇所で修行、勉強して、 スペインの田舎のおばあちゃんが作るような家庭的な スペイン料理。作るのシェフは、 音楽にノリノリで、たまにエアギターを引いたり、 1人歌したり見てるだけですごく楽しい、味のあるおじぃ。 常連さんは今日は料理おまかせする人もいれば、 新規のお客さんには丁寧に説明してくれたり、 店員の2人の若いお姉さんも、元気が良くて、 とても気さくで、入りやすいお店だった！

かなりたくさん頼んでますが、サク飲みにも使えるし、 デート、女子会にもバッチリ！

パルシェット 4,350円 イラベリ 3,950円 ハートランド中瓶750円 ボトルはとてもコスパよくて、 飲める4人とかなら断然おすすめ〜 ☆生チョリソ (ソブラサーダ)950円 〇野菜のパテ450円 本日はフムス！ 白ごまが濃厚なのに、とてもあっさりしたフムス オリーブオイールが香って、バケットにつけて大好きだ

☆焼き長ねぎのマリネ850円 甘みがふだんに引き出された長ネギ！ネギは そこまで好きじゃないんだけど、これは驚き過ぎて好き！

〇たこのぶつ切りガリシア風950円 〇いわしの酢漬け850円 オリーブオイールたっぷりかけた まろやかな酸味が効いてるもの。 押し鮨好きな人にはおすすめ

〇パン250円 割〜とカチバリ、固めなバケット

〇鶏のつる肉とぼんじりの唐揚げ850円 焼鳥のせせり肉とボンジリ！この2つのコンポは最高すぎるでしょう！添えのライムをたっぷり絞って、胡椒が効いてて、美味しいすぎる。泡でも、ビールでも合いすぎ！

☆仔羊のソーセージ1,400 ☆山椒のソーセージ(豚肉) 1,500円 自家製のソーセージ！すごいボリュームがある！ 弾ける皮の食感、ナイフ入れると肉汁があふれる。 弾力があって、もっちりしてた細かく挽いて練った肉。 独特なスパイスのクセとか、酒飲み好きにはたまらない

〇塩だらとじゃがいものスクランブルエッグ 1,050円 これは塩味が強め。

〇黒毛和牛のすじ煮シェリー酒風味...

中目黒駅近くの細い路地を入った所にある隠れ家的なスペイン料理店 バル・エンリケ に行ってきました。 事前に予約をして行きました。多分満席で飛び込みのお客さんを断っていました。

アラカルトで注文します。 注文したのは サングリア パン ハモンセラーノ タコのぶつ切り ガルシア風 燻製イワシのオイル漬け 塩だらとじゃがいものスクランブルエッグ マッシュルームのセゴビア風ニンニクソテー 山椒のソーセージ バスク地方のあさりごはん です。

ドリンクは、サングリアにしました。 クラシカルなポットカップにたっぷり入ったサングリアです。 ワインとフルーツが入った飲み物で冷たいです。 フルーツは少し入っていて爽やかな甘さがいいです。

ハモンセラーノはスペインの生ハム。 薄いカットですが、しっかりした味わい、塩味が美味しいです。

タコのぶつ切り...

Cute little local Spanish restaurant in Nakameguro. Suggest to reserve in advance and expect long wait time for food, especially the アサリご飯. Staff is friendly and accommodating,...