. •メインディッシュ+オードブル+本日のスープ+(パンorライス)2090円 ・国産牛の照り焼きチーズハンバーグ ・スモークサーモンのミキュイ ・かぼちゃのポタージュ ・炊き立てご飯 •メインディッシュ+オードブル+本日のスープ+(パンorライス)2090円 ・海老クリームコロッケ ・自家製ソーセージ ・かぼちゃのポタージュ ・炊き立てご飯 . ずっとずっとお伺いしたかったビストロ。 松陰神社前にあるビストロサイクルさん! 目の前が松陰神社前という好立地◎ もう絶対この日はサイクルさん行くって決めて。 楽しみすぎてオープン10分前に到着! 一巡目で入れて安心。 落ち着いた雰囲気の店内。 ランチのセットは全部で4種類。 それぞれ選べるメインディッシュに あとは選べるオードブルのセットか 選べるデザートのセットか ドリンクのセットか はたまた全部か! この日はメインにオードブル、スープとご飯がついたセットを。 選べるメインは私は照り焼きチーズハンバーグ。 相方さんは海老クリームコロッケ。 選べるオードブルは 私はサーモンのミキュイ。 相方さんは自家製ソーセージをチョイス。 2人とも炊き立てご飯を選んで。 注文してから30分ほどでまずはオードブルが登場! もうね、いきなり満足度♡ ちょうど良いスモーク具合。 綺麗なオレンジ色のサーモンに 鮮やかな緑色のほうれん草のソテー。 そしてとろっと半熟卵♡ まず見た目から最高に美しくって♡ お味はもちろん◎ しっとりとしたサーモンは肉厚で旨味◎ 半熟卵をたっぷりまとわせて。 ワイン欲しくなるやつ♡ 相方さんのソーセージも少し分けてもらったけど こちらがまたまた♡ ふわっと驚くほど柔らかく 肉汁までも柔らかい。 カレーのようなスパイス感で食欲増進効果も◎ そしてお次はスープ。 この日のスープはかぼちゃのポタージュ。 ポタージュの中でも特にかぼちゃのポタージュ好きやから嬉しい。 とろーり濃厚なポタージュは 優しくってまろやか。 ホッとあったまる〜 浸パンしたい欲。 そしてお待ちかね。メインディッシュの登場。 もうビジュアルから絶対美味しいやつ。 肉汁溢れまくってるハンバーグに 良い感じに溶けてるチーズ♡ そして彩り鮮やかなグリル野菜たち。 そこにちょうど良いサイズ感の炊き立てご飯も登場して。 いざ!実食! ナイフを入れるとじゅわあって溢れ出す肉汁。 口に入れると肉肉しさと甘くてジューシーな肉汁が溢れまくって 最高に美味しい!! 濃いめの味付けでご飯も進む進む! 少し固めの炊き具合のお米がこれまた♡ 相方さんの海老クリームコロッケも少し分けてもらったけど こちらがまためちゃくちゃ美味しくって♡ おそらく今まで食べてきた海老クリームコロッケ史上いちばん。 クリーミーながらしっかり海老を感じられて奥深い味わい。 これはたまらん。 ほんとどのお料理も抜かりなく美味しすぎて♡大満足。 この日は店主さん1人で注文もお料理も提供もされてて お忙しそうやったけど テキパキされてて待ち時間も苦にはならず◎ この満足度と美味しさで2090円は破格。 他のお料理もめちゃくちゃ気になるし これは是非とも再訪したいなぁ。 全力でおすすめする...
Read more松陰神社の目の前。駅からは徒歩5分。 外までお肉が焼ける強烈な匂いと煙。 何となく嫌な予感。 店内はさほど広くなく、テーブル4つとカウンター。 ランチは前菜とメインを選択するシステム。前菜と言ってもなかなかのボリューム。私は前菜をかぼちゃのポタージュ、メインをハンバーグに。 娘は前菜をサーモンのミキュ、メインを豚のソテー(生姜焼き風)、デザートにプリン、コーヒーをつけた。 最初はサラダ。サラダと言ってもリーフレタスのみ。 ドレッシングはあっさりしたフレンチ。 次はかぼちゃのポタージュ。 これは衝撃! かぼちゃにしてはやや茶色い。 なぜ?と思ったが一口飲んで理解した。 お肉の焼き汁が入ってる、しかもたんまり。 ブロックのベーコンもゴロゴロ。 とどめの生クリーム。 くどい上にめっちゃ塩っぱい! 肉汁の味と香りが強すぎて、かぼちゃの風味は全くしない。 目をつぶって食べるとお肉にかけるソース!? それくらい濃くて、3口でギブアップ。 かぼちゃのポタージュにベーコンや肉汁は要らないでしょ。 次のハンバーグは最初からソースを半分にとオーダー。これは正解。 お肉はつなぎを感じない肉々しい粗挽きハンバーグ。甘じょっぱい和風ソースと水っぽいマッシュポテト。 普通に美味しいけど、味濃いな~。 ごはんは1人前ずつストーブ鍋で炊いてくれるので提供までに20分かかる。 ストーブ鍋ですって~期待大⤴ でもね、まずいんだわ。 米の品種の問題?パッサパサで残念。 娘のサーモンのミキュとはスモークサーモンのこと。スモークはほのかで優しいお味。 メインは豚の生姜焼き。 立派な豚肩ロース1枚のソテー。 臭みのない上質なお肉で、焼き方が上手。 家庭のテフロンのフライパンではこんなにカリカリには焼けない。 甘さが気になる生姜焼きソースがこれでもかとかかっている。 味は濃いがお肉が美味しい。 こんなに濃厚続きだからきっとプリンも濃厚なはず...が肩すかし。 なんとあっさりしたプリンでしょう。 牛乳と卵だけじゃなく水と寒天で固めてる?そんな味。 コーヒーもやや濃いめ。 ホールは若いお兄ちゃん一人。 入ったばかりのアルバイトかな? サービスがぎこちなくちょっとヒヤヒヤ。 (食器を下げる時はトレイを使った方が楽だと思うよ) でも真面目に頑張っているのでイライラはしない。 ん?コーヒーのスプーン忘れたの?ドンマ~イ気にしないで~と母親気分(笑)
お会計もバイトのお兄ちゃんの担当。 店主はキッチン専門なのかもしれないが、会計したのは見えてるんだから、ありがとうございました~と笑顔くらい欲しかった。それがあれば☆3つでした。
こちらは濃い味付&がっつりお肉が食べたい男子系のお店。 おばち...
Read moreSo glad we happened to pop into this place. There was one man running the whole place by himself, he did an amazing job and was very accommodating. I got the hamburger steak dish, and it was without a doubt the best tasting ground beef I've ever had in my life. Wish I could go back and get it...
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