BOLOTI — Restaurant in Tokyo

令和７年６月某日、朝の早番を無事乗り切り、少し遅めのお昼ご飯で訪問しました。13：20にゅう～てん。ピークタイムを過ぎているので先客はおひとり様一名、ベビーカーの小さなお子様のいらっしゃる若いご夫婦一組です。席は、４人掛×2、３人掛×1、２人掛×1、あと奥にもボックスが一つあったかと思います。こじんまりとしたお店です。

今日は、めったに訪問することのないイタリアンに挑戦です。 イタリアンといってもランチはパスタメインなので麺好きの私としてはありがたい。結構悩んだ末、ビーフミート生フェットチーネAセットで赤ワインと食後のアイスコーヒーを選択です。なんだフェットチ～ネって。

まずはサラダから。ベジファーストです。うん、ドレッシングが美味しい。これは期待できる。続いて何やら聞きなれない名前で説明してくれたようなパン、これも味わいあってうまい。 い、いかん少食なのでメインディッシュが来る前に満足してしまう。パンは後回しじゃ。10分程でメインがとう～ちゃくです。 き、きしめん？と思いつついただきます。 うまい、もっちもちの麺にやさしく飽きないソースがとても調和していておいしいです。

おなかぱんぱんになりとてもおいしゅうございました。とても落ち着く雰囲気の店内で定期的に食べたくなるパスタです。次は...

【バジルとトマトのモッツアレラチーズスパゲッティ、Cセット／1.320円】at ...

店内は広くないが、とにかくパスタが美味い。 ソースもとても美味い。 他のパスタが食べれなくなってしまうほど、クセになる。 特製のドレッシングには酢が使われていないようなので、酸っぱいのが嫌いな人や子供にもウケがいい。 シェフ1人なので提供に時間がかかるが、アラカルトも豊富でなにより安い。 和牛が使われていたり、旬の野菜だったりして、とにかく美味しい。 グラスで頼むワインも、ボトルもどれもとても美味しくて飲み過ぎてしまう。 テイクアウトもしていて、タッパーやお皿を持参すれば器代はかからない。 ひっそりとした表向きで見つけにくいが、パスタが好きな人は一度は訪れた方がいい。 ランチはセットメニューで、リーズ...