Bougain — Restaurant in Tokyo

たまに観光の方がキャバクラと間違えて入ってしまうお店。 ここは普通のレストランです。 リゾートバイトで来ている女の子はウエイトレスさんです。

低評価をつけている人の中には、キャバクラと思ったらご飯屋さんで、それに不満を持って悪意のあるレビューをつけている人もいるようです。 基本的にこの島は食料の物価が高いですが、その中でもブーゲンは料理の料金が高めのお店です。 そのかわり、素材はマスターのこだわりの食材で料理の味もとてもおいしい！ ぜひ食べに行って欲しい、オススメのお店です。

ここの人気メニューは、「穴ダコの唐揚げ」「エビフライ」｢ステーキ｣「鳥の冷菜」「鳥のからし和え」「島はちみつトーストアイスのせ」「島トマト」のあたり。 穴ダコというのはこの島で取れるタコで、岩に張り付いているタコをかぎ針のようになっている道具で捕まえます。 エビフライはニューギニアのバナメイエビで、なかなかお目にかかれない特大サイズのエビフライが食べれます。 島トマトは春しか無いですが、甘みが強くてトマトの認識が変わります。 刺し盛りの中トロはとてもまろやかな脂で美味しいです。 ステーキは以前はUSでしたが、今はOG牛で、メニューに明記してありますが250gからのご注文です。 100gだけ！という注文は出来ないですが、赤身なのでペロっと食べられます。 支払いは現金...

食べ物おいしかったですよ！ 無いものあるけど聞いて下さい。 小笠原父島に来たらブーギャルを見に来ないと。日焼けした肌に茶髪サラサラヘア。サーファー系のギャルはサーファーだけにノリも良い。 それはそれは高い波や色々な波を乗り越えて来たことでしょう。 青亀の刺身。 俗に言う『ルイベ』って言うんですかね。サクサク凍ってました。 見た目はマグロの中トロ。味は基本的には無味無臭。 素人目ではおろしポン酢や辛し酢味噌等バリエーションがあれば良いと思う。 醤油だけは最後厳しい(笑)なんと言うか、亀さんがお口に居ると思うと罪悪感と言うかなんとも罪な感じが否めない。 また小笠原父島に行ったらぜひともブーゲ...

小笠原滞在中に3泊お世話になりました。 部屋は少し古さを感じますが、大きめの冷蔵庫、電子レンジ、コンロ等そろっていて使い勝手が良かったです。 また、洗濯機の利用が洗剤付きで無料だったのもありがたかったです。 夜11時ごろになると下の階の飲食店の片付けが始まるのか少し音が響きましたので、音が気になる方はお部屋の場所を調整していただくと良いかもしれません。

朝食は出来る限り島の食材を使って下さり、ボリュームもあって美味しかったです。 特に蜂蜜トーストが◎。

オーナーも親切な方で、お話もとても面白かったです。 次の小笠原滞在の際も、ぜ...