Chakawasemi Tea House — Restaurant in Tokyo

テレビのグルメロケで推しが訪れていたため、初めて伺いました。 本当に住宅街の片隅にあり、紹介されなければなかなかみつけられない場所でした。 ご自宅を改修して店舗にしているからなのか、まるで知り合いの家に招かれてリビングでくつろいでいるような雰囲気の素敵なお店です。 窓から外の景色を楽しみながらのんびり時間を過ごせました。 近くに住んでいますが「国分寺茶」は飲んだことがなく、初めて飲みましたが濃く甘みを感じる好みのお茶でした。湯冷まし用の器とおかわり用のお湯をポットで出して頂けるのでお茶菓子と一緒にゆっくりお茶を楽しめます。 番組でぜんざいを紹介していて、寒かったので温かいぜんざいを頂きました。大粒の小豆を甘さ控えめに煮てあり、とても美味しかったです。お口直しの塩こんぶも美味しく頂きました。 また寄ら...

北山公園すぐ近く、閑静な住宅街にあるこちら。

年配の女性が主に切り盛りされており、娘さんがアシスト。 入ると土足のテーブル席と履き替えのカウンターがあり、それぞれ案内される。

国分寺茶とぜんざいを注文。 国分寺で作られたというこのお茶は口当たり柔らかで、1杯目はとてもさらさらした感覚。 2杯目以降の湯冷ましもいただけ、徐々に苦味が増した違う側面も楽しめる。

ぜんざいは冷で頼み、凍った小豆の塊に白玉がのっている。 ぜんざいは甘すぎず、小豆本来の風味を感じる。 凍っているため、ゆっくり外側を崩しながら頂こう。

年配の常連客が多いため、静かにゆっくりと過ごすこと...

暑い日だったので 何か冷たいものを食べたいね…と 冷やしぜんざいと国分寺茶を注文。

国分寺でお茶の栽培をしているのにも驚きでしたが 一煎目の甘さにもびっくりしました お湯がポットで来るので 3〜4煎はいただけたと思います。 ぜんざいも凍ったあんこが来て 初めて見るビジュアルでした。 ガチガチでもなく、つつくとシャリシャリと崩れるのでそこをいただく感じです。ぶぶあられのようなカラフルな粒が乗っていて食感も楽しかったです。

水分多めなのが好みな方は温かいぜんざいのほうが良さそう。 お茶には軽いお...