Chinese restaurant — Restaurant in Tokyo

まさしく美味しい上海風ワンタンでした。

入り口も小さく、ひとつきりある大テーブルに相席となる、中国の街路でよく見かけるような小さなお店です。 メニューは麺５種とワンタンと点心とおつまみ各種。ワンタンは、なずなワンタンと椎茸ワンタンの２種をスープか焼きか選んで注文します。 ワンタンは頼んでわりとすぐに供されます。澄んだ上湯スープに８個のワンタンが入っており、トッピングに錦糸卵に万能ネギ、干し白エビが載っていました。 上海風ワンタンなので、一つ一つが大ぶりでヒラヒラは少なめです。もっちりと厚めの皮に、たっぷりの具が包まれています。包み方も上海風です。 なずなワンタンはあっさりさっぱりした後味で、椎茸ワンタンはややこってり味で、むっちりした歯ごたえを楽しめます。肉にも臭みはありません。 スープはギリギリ食べられるほどの熱さ。上海らしい控えめな味付けにするするとレンゲが進み、気がつくとお代わりを頼んでいました。 味を変えたい方にはテーブルの上の各種薬味もあります。辣椒酱や黒酢もあったように思います。

外食に高級さや小綺麗さを求める方には全くもって向いていませんが、庶民的、アジア的な食堂がオーケーな方にはとてもオススメです。 お店を切り盛りする奥様は発音からして中華系なのですが、日本語の応答も流暢でとても気の利く優しい気立ての方でした。女性１人の場合でも気軽に入れるでしょう。 駅から遠い住宅や畑の中のお店ですが、本格的な上海風ワンタンを普通の値段で食べたい城東民にぜひ行ってもらいたいです。 個人的には星５つなのですが、店の内装的に客を選ぶことを考えて星4つにしています。 江戸川の河原で冷えたサイクリスト...

この日は家族で晩飯。 小岩でブックマークしていた中華に行きました。 お店の名前は美食坊。 かなりの住宅街にあって夜だとなかなかわかりにくいかも。 私も少し迷いながら到着。

店内も手作り感があって中国人の女性店主が出迎えてくれました。

ニラ円餃子。 ちょうど3個でみんなでわけます。 雑然とした盛り付けだけど餡がたっぷりで美味しいや。

小籠包。 皮が破けないようにそっと持ち上げていただきます。 スープはそれほどなかったけどこちらも餡が美味いな。

ワンタンメン。 嫁さん、子供チョイス。 あっさり醤油スープにワンタンが4個。 麺よりもワンタンがメインかな。

担々麺。 適度な辛さで美味しいです。 たっぷりの野菜とミンチを混ぜながらいただくとスープに旨味が溶け込んでさらにいい感じだったな。

肉大焼売 結構な大きさの焼売です。 これは食べ応えあって好きだな。 子供も喜んで食べてました。

豚肉ちまき。 普段あまり頼まないのだけど気になって注文。 しっかりと味付けされててこれも美味いな〜。 やや小さいのが残念かな。

で、店主と話してるとたまに常連などから大きいチマキを頼まれて作ることがあるとのこと。 たまたま冷凍したのが今あるとのことでいただくことにしました。

こちらはメニューにはない一品。 豚肉がたっぷり入ってて旨味たっぷりのチマキです。 ボリュームもあるし、 持ち帰りできるなら欲しいところやったな。

アットホー...

住宅街の普通の一軒家に看板がついてて、どこがお店なの？って感じのところです。 知り合いに連れて行ってもらわなければ、私一人じゃ、まず、入っていいかわからなくて、断念していたことでしょう。 お店の中は、8人掛けのテーブルがひとつあって、奥が厨房。 頼んだのは、まぜそば、汁なし担々麺、冷やし担々麺、焼きワンタンミックスを一つづつ。女性4人でシェアしました。 味付けは、麺類全体的にしょっぱめです。 まぜそばは、甘めで食べやすく、汁なし担々麺は、山椒が効いていて、シビレ辛い。冷やし担々麺は、同じ担々麺でも、汁なしと辛さの質がちがくて、そこそこ辛いですがシビレ感はありません。 ワンタンは、具がしっかり入っていてとても美味しかったです。 テーブル一つで店内いっぱいな感じなので、他のお客さんと一緒だと、ちょっとな…って感じですが、お仲間とワイワイするのはいいかも。 あと、頼まなかったけど、点心がけっこうあったので、今度は点心を堪...