The best place in Tokyo🤍 I was a bit hesitant before visiting as we don't speak Japanese. When we were there, the chef was so kind and explained the menu in English just for us. Also, the lovely sous chef cailyn(i hope this is the right spelling🥲) from Vancouver was able to translate everything for us and we felt so comfortable through out the whole time.
The food was amazing to say the least. Everything was great but our absolute favorite was the octopus pasta. Their hand made pasta is over the top.
Lastly the atmosphere here is very special. It is a small and cozy place that felt like a friend's kitchen.
I definitely recommend this place to everyone and I cannot wait to...
Read moreVery cosy restaurant — great food, service and vibes. Menu changes daily as its ingredients based. Only in Japanese but the chefs speak a bit of English and no issues at all with Google translate.
No frills cooking which is perfect. Wines are v interesting (mix between natural wines and those off the beaten track eg an Israeli oaked Chardonnay). Prices are super reasonable at around US$60-70pp with...
Read more学芸大学にある、カウンター6席のみの隠れ家イタリアン。
ここは、その日おすすめの旬の食材を使ったお料理をアラカルトでいただけます。
基本的にシェフがお一人で調理されていて、 カウンター6席のみでお店自体も小さいので、少し緊張感がありますが、自分たちだけのためにお料理してくださっているというプライベート感もあります✨
注文の前に、まずはその日の食材を見せながらメニューを説明してくれます。
今回は2人で行きましたが、6皿ほど注文してちょうどよい量でした。 (メインのお肉は食べてません)
お通しはくるみとレーズンのパンでした。
お料理をいただいている途中で、焼きたてのフォッカッチャが出てくるのですが、これがめちゃめちゃ美味しい…!! 表面カリカリザクッ!中もちもち♡ その場で焼いてくれるので、湯気が出ている熱々の状態がいただけます✨ お持ち帰りしたいくらい美味しかったです!
注文したお料理は、全体的に味付けが繊細(ボヤッとしてる?)でそこまで印象に残るものはありませんでした。。 正直フォッカッチャが一番印象に残っています…笑
☑︎ 生ホタルイカうどサラダ ¥1700 ホタルイカ、うど、海ぶどうのサラダ。 イカの味噌のようなものが入ってて美味しかったです。
☑︎ 生しらすブルスケッタ 生しらすを、バターでカリッと焼いたバゲットにのせていただきます。 同じようなメニューを最近ダイタリアでいただいたのですが、ダイタリアのとは違い、塩気控えめでとても食べやすかったです◎
☑︎ 筍のムニエルカルボナーラ ¥1900 たっぷりのバターでソテーした筍。 バターで火を入れた半熟とろとろの卵黄と絡めていただきます。
☑︎︎ 目光と蕗のとうフリット ¥2000 目光は身がふっくら柔らかくて美味。 頭から尻尾までまるごといただけます。 ジェノベーゼのようなソースとアイオリソースでいただきます。
☑︎ ポルチーニ茸のパーネカラザウ ¥2100 薄いクリスピーな生地の上にきのこ、卵をのせて焼き上げた一品。 全体を混ぜていただくのですが、生地がしっとりしてきて個人的にはあまりでした。。
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