fanfare — Restaurant in Tokyo

調布駅から旧甲州街道沿いを10分程歩いた所にあるパン屋さん。知的障がい者の支援を行っている社会福祉法人・新の会が運営しており、工場・レジなどで障がい者の方がスタッフさんと一緒に働いています。

社会福祉法人のパンということで、味については正直期待していなかったのですが予想に反して美味しかったです。ウィンナーボードはモチモチのパンとソーセージが合いますしチャバタも照り焼きに海苔が香って美味しい。

一番驚いたのはチーズパン。角切りチーズが小麦粉と同じ位の比率で入っていて溢れんばかりです。チーズ好きな方には間違いなく当たりだと思います。

名物は妖怪焼き。ゲゲゲの鬼太郎の原作者・水木しげる氏が調布に住んでいたこともあって調布は鬼太郎関連の名所が多いんですよね。可愛いんですが、カステラ生地が本当にフワフワで美味しい。餡は、鬼太郎は白玉入り餡子ですがキャラクターによって異なるそうで色々な味が楽しめそう。数が限られていそうなのでそこは注意ですかね。

食パンは無難。小麦の香りは弱めでしたが生食でもふんわり。トーストではサクサク。食パンを用いたサンドイッチもレタスがたっぷりでした。

障がい者の方を支援しつつ美味しいパンが食べ...

鬼太郎のキャラがデザインされた「妖怪焼き」はねずみ男や、ぬりかべ等がモデルになってます。今回は鬼太郎200円と、ねずみ男210円を買いました。鬼太郎のは目玉の親父が白玉で模されて入ってるそうです♪可愛い…(^^)。ねずみ男は、抹茶で黒っぽく彩られた生地に、胡麻案が入ってるそうです。思ってたよりも胡麻っぽくなかったのは、ねずみ男だからかな？(笑)これらは、水木しげるさんの事務所、後任の鬼太郎のお菓子です。でもこれだけじゃなくて、食ﾊﾟﾝ、総菜ﾊﾟﾝも売ってます。食ﾊﾟﾝは今回買ってないけど、確か340円だったかな？大手の寄りは少し高めですが、不自由な子たちが頑張って作ったパンなので、今度は買いたいです！

それと今回は、エリンギ189円を買いました。安増しょっぱいﾌｨﾘﾝｸﾞでなく、エリンギやネギが多めに入ってて、食べ答えはそれなりにありました！小腹が空いたときに、ちょうどいいですね♪(お店はカフェもあるので、暑いこの時期、程よい涼がとれて気持...

私が行くのが遅かったせいでお目当ての妖怪焼きは完売していましたが、 せっかくだしとクッキーなどの焼き菓子を購入したところ、大変美味でした！特にいちじくのスコーン。 次こそは妖怪焼きを、そして一緒に他焼き菓子もリピートか、新たにお試し購入してみたいです。

241022追記： 先日、平日に再度伺いました。 妖怪焼きの狙っていた鬼太郎とぬりかべは完売でしたが、猫むすめと子泣きをゲット。 ひとつあたりが大きく、ずっしりしていてびっくり！ 特に猫むすめのクリームチーズが美味しかったのでリピートしたいです（ちなみに子泣きは...