Hidakaya — Restaurant in Tokyo

Yeah I gotta say, this was the first time I actually (almost) finished my entire plate in a restaurant in Japan. That because I really like vegetables and they don't really serve that in Japanese cuisine in big portions. But here they do, and they do it amazingly. Very tasty, vegetarian options, amazing food for the prices as well. If it would've been a bit less oily I would've rated 5. Staff was very nice and incredibly fast 5/5. The atmosphere was a 3,5/5, everyone was minding their own business, kind of the "enjoy the food and leave" concept, which is fine, but not my cup of tea. I think they build the restaurant to promote that idea. The place itself was nicely organized, if you want a delightful, healthy, nicely priced dinner, I Do recommend...

2人で5000円握りしめてパーティができる、それが日高屋。日高屋代紋の額縁の前に座ればあなたは日高屋組の組長。餃子でもメンチカツでも、好きなものを頼めば良いのです。駒込東口店はやや小さいながらも駅チカ1分、小さいなりの高速提供がウリです。思うがままに君臨しましょう。

日高屋は、日本全国で広く展開している中華料理チェーンで、特に関東地方を中心に多くの店舗を構えています。その始まりは1973年2月に遡ります。現会長が埼玉県さいたま市大宮区宮町に中華料理店「来々軒」を創業したことが日高屋の歴史の第一歩でした。

「来々軒」は、地元の人々に愛される中華料理店として着実に成長していきました。創業者の情熱と献身が、質の高い料理とサービスを提供する基盤を築き、その評判は口コミで広がっていきました。地元の食材を活かした料理や、家庭的な雰囲気が、多くの顧客を引きつけました。

やがて、創業者は更なる成長を目指し、「来々軒」を発展させることを決意します。こうして、「熱烈中華食堂日高屋」としてブランドを再構築し、多店舗展開の道を歩み始めました。日高屋という名称は、より親しみやすく、覚えやすいブランドとして新たなスタートを切るために選ばれました。

日高屋の成功の一因は、そのリーズナブルな価格設定と豊富なメニューにあります。ラーメン、餃子、チャーハンなどの中華料理の定番メニューはもちろんのこと、定食やセットメニューも充実しており、幅広い顧客層に対応しています。さらに、店舗はアクセスの良い場所に多く出店しているため、仕事帰りのサラリーマンや学生など、さまざまな人々に利用されています。

また、日高屋は「安くて美味しい」をモットーに、高品質な料理を提供することに注力しています。独自の調理法や厳選された食材を用いることで、コストパフォーマンスの高い料理を実現しています。その結果、多くの人々にとって、日高屋は手軽で美味しい中華料理を楽しめる場所として定着しています。

日高屋の店舗は、シンプルで清潔感のある内装が特徴で、誰もが気軽に入店できる雰囲気を持っています。カウンター席やテーブル席を設け、個人客からグループ客まで対応できる柔軟なレイアウトが魅力です。また、一部の店舗ではアルコール類も提供しており、食事だけでなく軽く一杯飲むための場所としても利用されています。

さらに、日高屋は季節ごとのメニューや限定メニューを定期的に導入することで、顧客に新鮮な体験を提供しています。これにより、リピーター客の満足度を高め、常に新しい顧客層を取り込むことに成功しています。

現在では、日高屋は関東地方を中心に全国に展開しており、その数は数百店舗に達しています。創業以来、日高屋は地元のコミュニティと深く結びつき、地域社会に貢献する企業としての役割も果たしています。

総じて、日高屋は1973年の「来々軒」創業から始まり、現在に至るまで常に顧客第一の精神で進化し続けてきました。その成功の鍵は、質の高い料理、リーズナブルな価格設定、そして顧客に対する真摯な姿勢にあります。これからも、日高屋は多くの人々に愛される中華食堂として、成長と発展を...

This store deserves a much higher star. The service is good, speed is fast, food is cheap and very delicious. After giving it a try I went again the next day. I definitely recommend people to try it.

Maybe the only problem is there is no English title, but they have pictures on all the items, so I have no...