Jimon — Restaurant in Tokyo

Delicious ramen and lovely staff. The restaurant is tiny but cosy and the food came out very quickly after we ordered from the machine near the front. Our group is on holiday from Australia and the staff were very accommodating when we had trouble translating/ordering in Japanese. One member of our group asked if they had Coke to which the staff actually left the restaurant and purchased a bottle for them to enjoy. Really above and beyond service which really made it special!! Highly...

【美味しい勝浦式担々麺を頂けます☆高円寺の大人気店「じもん」の駒込店】

東京都豊島区駒込。「勝浦タンタンメン」インスパイアの「勝浦式担々麺」のお店です。高円寺の本店は2012年8月オープン。駒込店は、高円寺店がオープンして丁度10年になる、2022年8月オープン。最寄りは、山手線・東京メトロ南北線の駒込駅。さつき通り商店街にあります。見た目は真っ赤ですが、辛味と旨味が絶妙なバランスで、旨いですね(๑´ڡ`๑)

千葉県の三大ご当地ラーメンを都内で食べてみよう！と言うことで、仕事で大塚まで来ていたので、駒込まで足を伸ばしてみました。平日の14時過ぎと遅いお昼です。先客２名、後客２名。店員さん１名。タッチパネル式券売機。お冷やが麦茶なのは良いですね(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)

◆本日の注文◆ 勝浦式担々麺　950円 麺特盛　130円 ニラ小盛　100円

この後も仕事なので、辛さLEVELは１辛でお願いしました。食券を渡すと、奥の厨房で、麺を茹で具材を炒め始めてくれます。数分で着丼♪︎

先ずはスープを頂いてみます。辛味はそこそこ、コクがありトロミのあるスープ。鶏や貝類から出汁を取り、醤油ダレにお味噌も入っているとか。チュルモチの中太縮れ麺にスープがよく絡んで旨いですねლ(´ڡ`ლ) 唐辛子は４種類使っているのだとか。もう少し辛くても良かったので、次回は２辛にして、痺れも欲しいのだ花椒(ホアジャオ)と追加しちゃおう。具は炒めた豚挽き肉に玉葱。旨味がスープに溶け出して絶妙なバランスです。ニラ小盛ってメニューにあったけど、これは多すぎかも(笑)

勝浦タンタンメンのインスパイアとは言え、独特な担々麺で、これは有りですね。次回は高円寺店へ...

1辛で2km走ったくらい汗をかきます。玉ねぎとニラのおかげで甘く感じるけど本格的に辛い。しかしうまい。

まぜそばのほうもうまい。炭治郎モードで混ぜてください。

集中しろ、混ぜるんだ、まだ混ぜ足りない、いい香りだ、チーズが入ってるせいか？食べ終わったら割りだしを入れてご飯か？いやそんなに甘えてはいけないんじゃないか

みたいな感じで。

この店は高円寺にある本店の2号店で、勝浦式担々麺やまぜそば、さらにその具材をライスにかけた「どろめし」といった、ファン垂涎のメニューがそろっています。どのメニューを選んでも満足度は高く、その魅力に圧倒されること間違いなしです。

まず、店内に入ると漂ってくるスパイシーな香りが食欲を刺激します。そして、注文したのはもちろん「勝浦式担々麺」。この担々麺は、一口食べた瞬間から辛さと旨味が絶妙に絡み合い、まさに「じもん」独自の世界観が広がります。スープのコクは濃厚で、特にニラとチーズがいいアクセントとなり、さらに深みのある味わいに。勝浦式の醤油ベースと辣油のピリ辛が、スープ全体を引き締めてくれるのです。これにひき肉と玉ねぎが絶妙にマッチして、具材の食感も楽しめる一品です。

さらに、トッピングで人気なのがチーズや半熟玉子。これを加えると、スープのまろやかさが増し、辛さとのバランスがより一層楽しめます。そして、ぜひ試してほしいのが「どろめし」。これは勝浦担々麺の具をたっぷりとライスにのせたもので、一度食べるとクセになること間違いなし！

また、駒込店はさつき通り商店街の一角にあり、駅から徒歩1分という好立地。気軽に立ち寄れる場所にあるため、友人や家族と一緒に訪れるのにもぴったりです。駒込店ならではの落ち着いた雰囲気の中で、じっくりとその味を堪能することができます。

勝浦式担々麺をまだ体験していない方は、ぜひ一度挑戦してみてください。ピリ辛のスープと具材のハーモニーが忘れられない味となり、何度もリピートしたくなること請け合いです。きっとあなたも、他では味わえないこの...