Honke Daiichi-asahi

（味の感想は★からです）

今回のお店は【本家 第一旭 新宿店】さん。 我が郷愁の地京都を代表する第一旭の東京直営店。 そもそも第一旭の直営店自体が珍しいので、オープンした時はまさかの東京で直営店！って驚いた記憶があります。

場所は新宿御苑前駅から少し歩いたところ。 時刻は11時半ごろ。 店内はお世辞にも綺麗とは言えませんが、この床のヌルヌルした感じのお店最近ないよなぁってちょっと興奮します。（ちなみに本店はぬるぬるしてません）

私は【特製ラーメン】【九条ネギ増し】をオーダー。

第一旭といえばの特製ラーメン。 内容はチャーシュー麺に麺大盛り。普段麺大盛りなんて食べないわたしですが、第一旭と新福菜館はなんだかいつも多めに食べてしまう。ついつい学生時代に戻ってしまう。

しばし待っているとラーメン到着。 ネギの緑で丼一面覆われている。それでも見えるチャーシュー。豪華かよ。最高かよ。

それではいただきます。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・特製ラーメン　　1000円 ・九条ネギ増し　　　80円

早速スープを一口、、、

カッ！ウメェ！ 沁みる！美味しい！

豚骨出汁と醤油の塩味が、バランス良くもなかなかのパンチ力も忘れない。こりゃあ美味しい。 最近の丁寧に作られた美しいラーメンも好きですが、こういう雑さが美しいラーメンも好きだわ。やっぱり。

相性なんて度外視のたっぷりねぎにこれでもかと入った薄切りチャーシューを巻いて食べる。旨いに決まってる。

しょっぱ旨なスープに合わせるは中細のストレート麺。第一旭さんや他の京都のラーメン屋さんの麺は麺が長めな印象。 ちゅるちゅるの啜り心地もさることながら麺がツルツルなので口触りがとても良い。

私はさすがに思い出の味ということもあり、多少甘めに評価してしまっているかもしれない。 でも、まぁ、私も人間だもの。好きなものは好きってなっちゃうよね。 京都の第一旭が気になっている方や屋台のラーメン系が食べたい人には是非ともオススメしたいお店ですね。あと、是非とも本店にも行ってください。

それではごちそう様でした。 美味しかったです。