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Japan Tokyo竹岡式ラーメン世良

竹岡式ラーメン世良

2 Chome-１７番６号 Komagome, Toshima City, Tokyo 170-0003, Japan

3.8(94)

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Moritaka KanaiMoritaka Kanai

(2024年6月16日訪問) 濃い色の醤油スープにたっぷりのチャーシュー。竹岡式ラーメンの全マシ。チャーシューたっぷり、濃い色の醤油スープの見た目に惹かれ、訪問してきました。交通手段は自転車。自転車は近くの「駒込駅北自転車駐車場」にとめました。2時間無料。日曜18時36分に現地到着。先客3名。店内の定員は5名なのかな。一番左端の席は、デリバリーの受取口みたいになっていました。こちらのお店では、3種類のラーメンを選べるのですね。「竹岡式ラーメン」「辛旨ラーメンふじ本」「特製豚ラーメン」の3種類。私は「竹岡式ラーメン 800円」の「全マシ (味玉・肉・玉ねぎ増し) 300円」を注文。注文してから料理が出るまで12分。スープは、「昔の美味しい醤油ラーメンの味」という印象。私は、室蘭の濃い色の醤油ラーメン (室蘭ラーメンなかよし) を思い出しました。(なかよしの方が、味は少し甘いかな。) 思わずスープをゴクゴクたくさん飲んでしまい、スープの水深が数センチ低くなってしまいました(笑)。たっぷりのチャーシューも、幸せな気分を増長させます。麺は、中太よりもやや太め。シコシコで食べ応えあり。具は、チャーシュー、味玉、玉ねぎのみ。とてもシンプルです。このシンプルな構成が、黒っぽい醤油スープのおいしさをより鮮明にしているのかもしれません。あとからメニューをよく見ると、「竹岡式ラーメン」は並 (150g) と中 (200g) がいずれも800円となっていました。私が注文したラーメンはどちらのサイズになっていたんだろう。結構食べ応えあったから、自動的に中 (200g) になっていたのだろうか。それにしてもノーマルラーメンが800円って、安いですね。デリバリ注文が何件か入っているようでした。私がいる間に2件ほど、配達員の方が受け取りに来ていました。そういう買い方もできるのかー。帰りがけに代金1100円を現金払い。ごちそうさまでした。 ※私は「竹岡式ラーメン」が何なのか知らなかったので、家に帰ってWikipediaを見てみたところ、「竹岡ラーメン・竹岡式ラーメンとは、千葉県内房周辺発祥のご当地ラーメンである。醤油ダレに麺茹湯と肉の旨みの詰まっている真っ黒なスープ、薬味に角切りの玉ねぎ、大ぶりチャーシューを入れたものが特徴的なラーメン」とのことです。なるほど。

イナッシー174イナッシー174

いきなりパワーワードツルツル😁・シコシコ♥️・生😍・腰強し・勘違いしないで下さいね。ここの自家製麺の事ですから(￣ー+￣) R3 7/30仕事帰りに人生初、房総ゆかりの竹岡式ラーメン🍜を食べたくなったので初凸。JR駒込駅東口改札を出て徒歩3分の世良へ🏃‍♂️オープン丁度の11:00に入店。カウンター席5席程の店内へ。注文前から心ワクワク・テンションMAXで暴走しまくってま～す😋店主の旦那さんに早速注文。竹岡式ラーメン中盛り￥680と全乗せ￥300(タマネギ増・チャーシュー増・味玉)とライス小￥20(飯茶碗に三口程度)合計￥1000丁度で何か凄く割安に感じるコスパ✨しかも先客が4人居て自身は最後の注文なのに、出来上がりまで10分足らずで速かった😲‼️さぁ食うぞ。具財はタマネギ・チャーシュー・味玉🥚で凄くシンプルだけど、冒頭に述べたように“中太”の"生”自家製麺が“シコシコ"歯応え有って好き😍オジサン真昼間からシコシコ〰️でテンションMAXで更に暴走♥️←意味不ですね😅 スープも宮醤油仕立てでコクが有りスッキリしており旨し💮富山ブラックのマイルド版みたいな感じでしょうか？グビグビ飲んでしまい、血圧が気になりましたがトッピングのタマネギ増で血液サラサラ😁チャーシューも味が染み込み程好い柔らかさでライスが進む😍あ～旨かった。10分で完食してしまった(T-T)また来よう✨それぞれ好みが有るけど、ここはお勧めです。店主の旦那さんも感じ良かったです。 🍜世良への行き方🍜 ①JR駒込駅東口改札出て直ぐ左側、さつき通り商店街を入らずに富士そば前の細い路地を直進。 ②突き当たり(坂道・緩い勾配)を右へ50mくらい直進。突き当たりを左折する。 (突き当たり左手前に琉球会館※飲食店) ③10mくらい進むと左側に黄色と黒のツートーンカラーのビルが在る。そこの1階です。踏切みたいなビル😁写メ参照。定休日は特に無いそうです。今は曜日関係無く、竹岡式ラーメン提供してます。テイクアウト可、Uber Eats等対応してます。 R3 8/9店主さん確認。 R4 11/19久し振りに昼飯☀️🍴 竹岡並盛🍜味玉入りと中ライス🍚￥950 作り手(オーナーの方)が変わったみたい。以前より更に醤油のキリッがシャープになって旨くなった気がする😋帰り際に特製スープを試供品で頂いた✨

Homura AOIHomura AOI

【竹岡式・旨辛・二郎系の三枚看板☆都内では貴重な竹岡式ラーメンのインスパイア店】東京都豊島区駒込。千葉県三大ご当地ラーメンの１つ「竹岡式ラーメン」のインスパイア店です。「旨辛ラーメンふじ本」としても営業。竹岡式、旨辛ラーメン、二郎系ラーメン(豚ラーメン)の三枚看板で勝負されているお店です。最寄りは山手線・東京メトロ南北線の駒込駅 _φ(･_･４月頭のラーメンツアーの予行演習的な感じでコチラヘ訪問。千葉県の三大ご当地ラーメンの１つ「竹岡式ラーメン」インスパイアのお店です。真冬の平日11時過ぎ、先客無し、後客４名。店主さんのワンオペ。口頭注文後払い。厨房を囲むカウンター席のみ _φ(･_･ ◆本日の注文◆ 竹岡式ラーメン(中盛り)　800円全マシ　300円麺並盛(150g)と中盛(200g)同料金。全マシにしたからなのか、圧倒的な存在感のチャーシュー。筋が多いタイプなので、パサパサ感が目立つのは否めませんが、肉好きにはたまらないのではないかしら。スープは、チャーシューを煮込んだ汁か作られる本来の竹岡式とは違い、別出汁と醤油ダレから作ったオリジナル。麺も、乾麺を使った本来の竹岡式とは異なり、自家製麺とのこと。ツルツルもちもちの中太麺で、麺に関しては本家よりコチラの方が好みです(๑´ڡ`๑) 薬味の刻み玉葱が結構あります。味玉も美味しい。全体的にアッサリで、見た目のインパクトよりだいぶ食べやすい感じです。本家の竹岡式ラーメンとは、かなり異なりますがコレはコレでありなのではないかしら。美味しかったです(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠) #前頭 #1月中旬訪問 #竹岡式 #旨辛 #二郎系 #ラーメン #自家製麺 #チャーシューの存在感あり #ご当地グルメ #つけ麺 #ラーメンツアー予行演習 #再訪可能性高い #次回は豚ラーメン

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竹岡式ラーメン

並 (150g), 中 (200g)

全マシ

(味玉・肉・玉ねぎ増し)

玉ねぎ増し

肉増し

(チャーシュー+4枚)

味玉1個

Reviews of 竹岡式ラーメン世良

3.8

(94)

4.0

(2024年6月16日訪問) 濃い色の醤油スープにたっぷりのチャーシュー。竹岡式ラーメンの全マシ。

チャーシューたっぷり、濃い色の醤油スープの見た目に惹かれ、訪問してきました。

交通手段は自転車。自転車は近くの「駒込駅北自転車駐車場」にとめました。2時間無料。

日曜18時36分に現地到着。先客3名。

店内の定員は5名なのかな。一番左端の席は、デリバリーの受取口みたいになっていました。

こちらのお店では、3種類のラーメンを選べるのですね。「竹岡式ラーメン」「辛旨ラーメンふじ本」「特製豚ラーメン」の3種類。

私は「竹岡式ラーメン 800円」の「全マシ (味玉・肉・玉ねぎ増し) 300円」を注文。

注文してから料理が出るまで12分。

スープは、「昔の美味しい醤油ラーメンの味」という印象。私は、室蘭の濃い色の醤油ラーメン (室蘭ラーメンなかよし) を思い出しました。(なかよしの方が、味は少し甘いかな。)

思わずスープをゴクゴクたくさん飲んでしまい、スープの水深が数センチ低くなってしまいました(笑)。

たっぷりのチャーシューも、幸せな気分を増長させます。

麺は、中太よりもやや太め。シコシコで食べ応えあり。

具は、チャーシュー、味玉、玉ねぎのみ。とてもシンプルです。このシンプルな構成が、黒っぽい醤油スープのおいしさをより鮮明にしているのかもしれません。

あとからメニューをよく見ると、「竹岡式ラーメン」は並 (150g) と中 (200g) がいずれも800円となっていました。私が注文したラーメンはどちらのサイズになっていたんだろう。結構食べ応えあったから、自動的に中 (200g)...

4.0

24w

【竹岡式・旨辛・二郎系の三枚看板☆都内では貴重な竹岡式ラーメンのインスパイア店】

東京都豊島区駒込。千葉県三大ご当地ラーメンの１つ「竹岡式ラーメン」のインスパイア店です。「旨辛ラーメンふじ本」としても営業。竹岡式、旨辛ラーメン、二郎系ラーメン(豚ラーメン)の三枚看板で勝負されているお店です。最寄りは山手線・東京メトロ南北線の駒込駅 φ(･･

４月頭のラーメンツアーの予行演習的な感じでコチラヘ訪問。千葉県の三大ご当地ラーメンの１つ「竹岡式ラーメン」インスパイアのお店です。真冬の平日11時過ぎ、先客無し、後客４名。店主さんのワンオペ。口頭注文後払い。厨房を囲むカウンター席のみ...

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勝ち花.com

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(2024年6月16日訪問) 濃い色の醤油スープにたっぷりのチャーシュー。竹岡式ラーメンの全マシ。

チャーシューたっぷり、濃い色の醤油スープの見た目に惹かれ、訪問してきました。

交通手段は自転車。自転車は近くの「駒込駅北自転車駐車場」にとめました。2時間無料。

日曜18時36分に現地到着。先客3名。

店内の定員は5名なのかな。一番左端の席は、デリバリーの受取口みたいになっていました。

こちらのお店では、3種類のラーメンを選べるのですね。「竹岡式ラーメン」「辛旨ラーメンふじ本」「特製豚ラーメン」の3種類。

私は「竹岡式ラーメン 800円」の「全マシ (味玉・肉・玉ねぎ増し) 300円」を注文。

注文してから料理が出るまで12分。

思わずスープをゴクゴクたくさん飲んでしまい、スープの水深が数センチ低くなってしまいました(笑)。

たっぷりのチャーシューも、幸せな気分を増長させます。

麺は、中太よりもやや太め。シコシコで食べ応えあり。

4.0

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【竹岡式・旨辛・二郎系の三枚看板☆都内では貴重な竹岡式ラーメンのインスパイア店】

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竹岡式ラーメン世良 — Restaurant in Tokyo

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