中河原駅をおりて少し歩いたところにあります。
昔からやっているのでしょうか。結構年季が入った感じのお店です。
そしてなにより、お店の名前が読めません。
「かいらぎてい」と読むらしいです。看板にフリガナが降ってあってよかった。
注文したのは数量限定と記載されていた「和風煮干ラーメン」です。
みそと醤油を選べるみたいですが、醤油にしました。
スープはしっかりとした煮干の味がしておいしいです。
カイワレ大根のアクセントも良い感じでした。そして、麺を食べていると煮干の身が入っていました。
これはたまたまなのかもしれませんが、濃厚感が...
Read more醤油スペシャルラーメン(特盛)です。 麺は中太縮れ麺、具材はチャーシュー、メンマ、海苔、ニンニク、ネギ、レモン。
丼に北海道ラーメン特一番の屋号があったので 系列なのだと思います。しかし特一番の特徴の醤油と油分の風味に違和感があり、見た目の醤油が多く、スープが黒く見栄えが良くありません。
最も気になった点はコスパでしょうか。価格と商品とな差があり、もう少し安価で良いのではと感じました。 ...
Read more昔からやっているので、古さはいなめませんが、ポジティブに意見を言うならば、カウンターのみの懐かしいタイプのお店で、醤油ラーメンも時代にとらわれない店主こだわりの味かと思います。私は大好きですね。
テーブルがないため、家族連れには入りにくいかもしれませんが、ぜひ一度食べてほしい味です。チャーシューもてづくりでほ...
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