Katsuya — Restaurant in Tokyo

豚カツ・カツ丼等の揚げ物の食事をメインに、全国に500店舗以上を展開しているレストランチェーン【かつや】の八王子のお店です。

店の場所は、八王子市を南北に走る、国道16号線大和田小学校前交差点の角にあります。同じ敷地内に「焼き肉の牛角」と「しゃぶしゃぶ温野菜」の店舗があります。

かつやの特徴は、質の割に低価格な上、注文毎に店でカツを揚げて料理を提供してくれるので、常に揚げたて熱々のカツ料理を食べられるのが魅力です。

揚げ物は、職人の技量によって揚げ方の出来が大きく変わりますが、かつやの場合、オートフライヤーが導入されているため、どのお店に行っても誰が揚げても、常に安定した商品を提供してくれるので当たり外れが殆どありません。

かつに使われる豚肉も、北米の大手精肉業者より輸入されていますが、徹底した品質管理の下、冷凍ではなく冷蔵輸入しているそうです。そのため輸入にかかる2週間の間に、熟成された肉になるのだそうです。因みに、お米と付け合せに使われるキャベツは、国産を使われています。

メニューは、手軽に食べられるカツ丼の他にも、各種カツ定食、鶏から揚げ、海老フライ、カツカレー等のアラカルトも豊富なのが嬉しいです。 ほとんどの品がテイクアウト可能で、お弁当も販売しているので助かります。

店内は、入口を入ったレジの横にコの字型のカウンター席があり、その奥に4人掛けのボックス席があります。 一人でも家族連れでも気軽に食事が出来ます。

今回は、ロースカツ定食を注文。 定食には、豚汁まで付いていて税込み792円でした。

揚げ立てのロースカツは、揚げ油がしっかり切られているので、カツの衣がサクサクしていて且つジューシー。 特製ソースをお好みでかけ、カツと瑞々しいキャベツの千切りを口に入れれば、自然と頬が緩みます(笑)。

食事に使う卓上調味料は、酸味と甘味が調和したかつや特製ソース、辛子、七味唐辛子、ゴマドレッシング。これにつぼ漬け風のお漬物まで用意されているので、好みに合わせた食事を満喫できました。

●アクセス 八王子市を南北に走る、国道16号線大和田小学校前交差点の角。

お店が16号線の外回り車線に面して建っているので、内回り車線からは、中央分離帯があるため、直接お店にアクセスできません。 内回りからお店に行く場合は、大和田小学校前交差点をUターンするか、その一つ手前の交差点を右折し、裏側から回らなければならないので注意してください。

●客席 4人用テーブル席　6卓 カウンター席　　13席

●駐車場　34台分(他店と共用)

●営業時間　年中無休 10:30～22:00 (ラストオーダー22:00)

●支払い方法 現金・クレジットカード 電子マネー・交通系ＩＣ QR決済

●デリバリー Uber...

Yummy pancake options and topped with fruit! Coffee was good and strong. You can sit and relax and chat with your friends for a long time...very comfy for that as an option when you don't wanna get rushed out. It's really spacious and a...

当事者だったら、、、 嫌な店員さん達だ

2022/5/13 13時ぴったり位に入店すると提供に20〜30分かかると説明をされたが着席

なにかの故障か店員さんの人数が足りないのか　食べ終わった食器は片付けてられず レジは長蛇の列

注文を取りに来るのに10分程 提供はその10分後

ウーバーや出前館　テイクアウトの人も外で待機

テイクアウト待ちの女性が私の入店前からいた

私が食事中　テイクアウトや店内の人　会計待ちの人を捌けただした頃に

女性が店員さんに商品はまだかと訪ねた所　店員さんは先程キャンセルになっていますと説明

年配女性はずっと20分以上待機していたのにお店側ミスなのかキャンセル

女性はその場で怒りもせずに ならいいです　とすんなり退出

女性が出てから店内さん達はさっきの注文、、、アレかー！ヤバーッ と言い笑っていました

その場に居て気分悪くなりました　...