Kunitachi Coffee Roaster — Restaurant in Tokyo

私は好みの豆がわからないせいか、手取り足取りスタッフの方に教えていただくことに。 『酸味？苦味？中くらいのからお菓子に合うやつまであるんです』なんて言いながら決めましたよ！クレオパトラ！！ すごい！名前！ 人気らしいでです！焙煎するまで待つこと10分弱。その待ち時間が魅力的！ 香ばしい匂いがしてきたかと思ったら、店員さんが注文とは別のコーヒーを試飲させてくれるという。これが美味い！ もちろん、自分のクレオパトラも期待値が上がる！ 本当、いい店見つけたって感じです。

Maybe because I don't know my favorite beans, I'm going to ask the staff to teach me.

"Acidness? Bitterness? I decided while saying, "It's a snack that goes well with sweets because it's medium! Cleopatra!!

Amazing! Name!

It seems to be popular! It takes less than 10 minutes to wait until roasted. That waiting time is attractive!

When I thought it smelled fragrant, the clerk said that he would let me taste a different coffee from what I ordered. This is delicious!

Of course, my Cleopatra's expectations also go up!

Really, I feel like I found...

煎りたてコーヒー豆を購入できる数少ない店。ローストまもないコーヒーが飲みたい！って人には嬉しい。直後にもらった時は袋がホカホカである。一番安くても200g：1080円程で、じわじわ値上がりのマイルドカルディー（745円）と大差ないし遥かに香りがいい。オープン時は店内で待てて、かわいい商品類や珍しいロースト場面を眺められたのだが、新型コロナ蔓延後は店外あるいは電話（or...

車で何度か通りかかり気になっていたので休日に訪問。店内に入って注文しようとしたら、後から受け取りに来た常連客が先だと言われて待たされる。終わってイルガチェフを注文したら、焙煎に1時間かかると言われる。近所じゃないので迷っていると、それくらいかかるものだと言われる。私の経験では20分が相場だが、焙煎待ちの方が多いのかもしれないと思い了承。浅煎りでいいかと聞かれ、イルガチェフは浅煎りが好きなので了承。時間を潰して受け取りに行き、自宅に帰って封を開けたら、浅煎りではない色と酸化している匂い。削って淹れたら膨張せず泡立たずあまり美味しくなかった。期待...