改装で全く違う店になったので変更します。
注文、受け渡しカウンターが入口側に広くとられ、完全にテイクアウト客対応重視の店舗となりました。
レイアウトが変わったため、客席の間に注文待ちの列が伸びてくることも無く快適。
客席は、テーブル席はほとんど廃止され、カウンター席9割、おひとり様向けの店舗になりました。
結果、店内家族連れ、グループでの利用が激減し、代わりに仕事したり課題やったりする人が増えました。
たまに小さなお子さん複数つれたワンオペママさんいると、大変そう。椅子も背もたれのない丸椅子ばかりなので、ちょっと気の毒。
下校時間帯は学生グループもいますが、まとまった空席がないことも多いので、結果として1~2人客が多くなってます。
だからといっていきなりzoom会議始めるのはやめて欲しい。席間狭いし、衝立で対面席もあるのに。外でやれと言いたかった。
店員さん、皆忙しそうなのに、こちらのお願いにはきちんとしたホスピタリティで対応してくださり、感謝です。
個人的にはこの改装は、店の民度が上がった(騒ぐ客汚す客激減)し、この辺でノートPC広げて仕事できるとこ少なかったので、支持します。カウンターは全席USB電源あり。
ちなみに、仕事した利用した時間分は、コーヒー一杯で済まさず、家族分のお土産にバーガー類などを買うようにしてます。
このスタイルで定着して欲しいなと思っているので。
(旧コメント)* イベント会場近くという店の立地や利用者数に対して、床面積が小さすぎます。なのでいつも混んでいるのと、会計待ちの列がテーブルのそばに常にある感じで落ち着きません。
スタッフさんもちょっとお疲れ顔。(無理に笑えとは言わないです。そういう環境がまずいのでは、という話)
味スタでインスタバエイベントがあるときなどは、店内で化粧をするグループやイベントまで居座る客などがいるので絶対行かないと決めてます。(一...
Read moreIt was better before the remodel. Don't even bother coming if you plan to pay with cash. I've been kept waiting for over 10 minutes consistently before even having my order taken. What about this food is supposed to be fast?
Otherwise it's standard...
Read more【※提供された商品の確認推奨店舗※】
改善して欲しい点 ・基本的に毎日床が濡れている箇所があり、拭かない。→清掃して欲しい。 ・バーガーから肉が半分飛び出た状態で提供することがある。→丁寧に仕事をして欲しい。 ・オーダーと異なることが多々ある。→確認して欲しい。 ・コーヒーの淹れ方が悪くお茶よりまずい。→美味しいコーヒーを提供して欲しい。 ・注文したソースを間違えて入れる。→嫌がらせはやめていただきたい。 ・ナゲットを倒して袋に入れる。→嫌がらせはやめていただきたい。 ・バイトの方はやる気のないトーンで対応する方が多い。→疲れてるなら休みましょう。 ・私の場合だけかもしれませんが、商品の提供間違い率が50%です。
良いなと思った点 2024/4/7 研修のSさん...
Read more