Nagahamaya — Restaurant in Tokyo

Typical ramen shop in the neighborhood, the taste was very good with several toppings available like garlic or white pepper.

The price is low and the portion is above average, chashu cuts were really big and tasty. I would say it's a perfect late night ramen if you're...

東十条駅北口から徒歩30秒。 博多ラーメンを提供するコスパとタイパ最強の店です。 この日は平日15時に訪問。 先客は1人とのんびりとした雰囲気です。

食券機にて「博多ラーメン炒飯セット」を注文。 1,080円でした。 食券提出時に茹で加減を聞かれるので「普通」でお願いしました。 提供は早く待つ事3分程でラーメン、遅れて2分程で炒飯が配膳です。

博多長浜ラーメンを謳うだけあり麺は細いストレート麺。 麵量は体感で150〜170gmぐらい。 その気になれば3〜4口程で食べ切れる量です。 スープはまろやか豚骨。拘る方からすれば焚き出しが足りなく感じるのかな？

腹に余裕を感じたので替え玉を追加。 こちらも茹で加減は「普通」で。1分程で提供です。 第二ラウンドは卓上の辛子高菜とゴマを追加して味変。 高菜はしっかり辛くスープが様変わりするので最後まで飽きずに食べ切れました。

炒飯は1人前しっかりある分量。 調理済みのを再加熱して提供するタイプでした。 提供は早いですがパラパラを通り越してパサパサ。 ですが胡椒がしっかり効いたスパイシーな味付けは好みです。 具も刻み焼豚がしっかりした量が入り良かったです。

半炒飯セットが980円に対して普通盛りが100円増しは最早バグ笑 しっかりし...

平日の昼間に、ふと思い立って久しぶりに「長浜や」のラーメンを食べに行きました！店内に入ると、あいかわらずとんこつのいい香りが漂っていて、それだけで食欲が一気にアップ。やっぱりこの匂いがたまりません！

今回は、白とんこつラーメンにキクラゲと味玉をトッピングして注文しました。麺の硬さはもちろん「かため」で、まずは一杯！濃厚でクリーミーなとんこつスープが体にしみわたって、たまらなく美味しいです。口に広がるコクと旨みが癖になりますね。

一杯目を堪能した後は、替え玉を注文して、辛子高菜を投入！これがまた絶妙なアクセントになって最高なんです。ただし、辛子高菜は入れすぎ注意！辛さがガツンとくるので、少しずつ加えるのがポイントです。それでも、スープの旨さと辛さが絡み合って、もう一度美味しさを堪能できました。

やっぱり「長浜や」は外せないですね。濃厚なとんこつが恋しくなったら、ここに来るしかない！また食べに来たくなる、間違いなくお気...