NAMASTE NEPAL インドネパール料理屋・豚丼 — Restaurant in Tokyo

〈２５年３月〉 月１ぐらいで引き続き通っています。この諸物価高騰の昨今ですが、ランチセットはインド料理系Ｆセット（キーマカレーライス）がサラダ、アチャール、ドリンク付で税込み５５０円～で楽しめます。「カレースパゲティセット」とＥセットの「ドライカレー」セットも税込み７００円です。「学生さんや若いお客さんにお腹いっぱい食べて欲しいー」と、自ら厨房にも立つフマガイレさん。自家農園産野菜、手作りのスパゲティなど、価格を維持する創意工夫が伺えます。

私が注文したのはカレー２種とナンとライス、タンドリーチキン、サラダ、ドリンク付のＣセット（税込み１０００円）。こちらもボリューム感あるセットです。 〈２４年５月〉 平日のランチで再訪しました。正午前の時間でもあり、入口近くのカウンター席、奥のテーブル席ともに満席です。軽装のサラリーマンの方などが中心で、「豚丼」のほか、インド料理系の「カレーとナンのセット」がカウンター席では人気でした。

注文したのは「カレースパゲティセット」。税込み７００円とは思えないボリュームと味わいです。「カレースパゲティ」は太めのもっちりした自家製麺を炒め、上からカレーをかけたタイプです。

オーナーシェフのフマガイレさんにあいさつしつつ、カレースパの辛さ調節をお願いしたことろ、快く受けてもらえました。さらにはターリーに自家農園産のグリーンチリのピクルスと大根のムラコアチャールのミックスを添えてくれました。これがほど良い辛さで、箸休めにぴったりでした。

以前の「ドライカレー」も美味でしたが、今回の「カレースパゲティ」も大当たり。なによりコスパが素晴らしいです。

〈２４年１月〉 今回は店の人気メニュー「ケバブ」と、お得意の「キーマカレー」を合わせた「ケバブカレーセット」を注文しました。ボリュームたっぷり（※これでも半ライス指定）で、サラダ、ドリンク付で税込み８００円は相当なコスパです。 〈２３年１１月〉 オープンして１５年ほどになるインド・ネパール料理店ですが、一番人気はなんと「豚丼」。最近ランチで出かけた際には、私以外のお客さん（土曜日でしたが、学生さんとお見受けする２０代の層が多い）は全員「豚丼」の注文でした。

私は「ドライカレーセット」。日本の喫茶店の定番メニューですが、インド・ネパール料理店のコックさんが作ると、スパイス使いの巧みさが明らかに別もので、なかなかの味わいでした。セットで税込み６５０...

都営三田線板橋本町駅A1出口徒歩2分。環七沿いで足立方面に向かって右側です。ラーメン慶次郎の隣といった方が分かりやすいかもしれません。

ここはネパール料理店にも関わらずなぜか「ぶた丼」推しのお店です。ぶた丼ならば店街の券売機で購入します。ネパール料理（カレー等）の場合は店内で注文します。

どちらもおいしいのですが、久しぶりに「ぶた丼大辛口780円」を購入しました。大といってもご飯の量ではなく豚の量です。大で豚もも肉？が15枚程度（300g）あるのかなと思います。ご飯の量は200g~500gまで選べるようです。私は200gで十分です。

ちなみに店内に表示がありましたので記載しておきます。 ぶた丼小　肉140g　ライス200g ぶた丼並　肉200g　ライス200g-300g ぶた丼大　肉300g　ライス200g-500g 大盛野菜セット　肉300g　野菜200g　ライス200g-500g とのこと。

約5分ほどで着丼です。相変わらず丁寧に焼いており、特製の辛味ソースも掛かってはいますがボトルごとお好きにといって渡されます。（尚、辛みソースといっても、甘辛のタレです） ということであっという間にペロリ。大変おいしくいただきました。

また、今回はウーロン茶をサービス頂きありがとうございます。カレーもおいしいのでまた別途伺いたいと思います。

とにかく...

こちらの豚丼は、和風とネパール料理の融合が生み出す独特な味わいに加えて、日本米を使用しています。ジューシーなお肉と甘辛いタレが絡み合い、日本米の食感と風味が豚丼に深みを与えます。辛口オプションや和風の付け合わせも楽しめ、ネパール料理屋ならではの新たな食体験を提供しています。インパクトのある巨大なサイズも魅力で、勇気を出して挑戦してみてください。豚丼の風味と日本米の美味しさを存分に堪能できる、一度試してみる価値のある一品です。

唐揚げ丼は、香ばしい唐揚げに半熟卵が乗った日本米との組み合わせが魅力です。ジューシーな唐揚げの食感と香りが、ご飯との相性抜群。さらに、ネパール料理屋ならではの独自の調味料やスパイスが、唐揚げ丼に深みと風味を与えます。日本米の食感とネパール料理のエッセンスが交わる一品は、新たな食体験を約束します。唐揚げの香ばしさと半熟卵の濃厚さ、そして日本米の美味しさを存分に楽しめる唐揚げ...