Nonki — Restaurant in Tokyo

We decided to go for this place because it had good reviews and Google, and the inside looked kind of cosy but those expectations were faaar exceeded!! The place has two sides, separated by a space in the middle where the staff can walk. The menu offered a variety of yakitori and motsuyaki most of which I'd never seen on a menu before, but I was even more delighted by the selection of beverages available! Many drinks that I had also never seen on a menu before, such as a special highball mix including matcha, or even a annin-toufu favoured drink!! So is you like trying new foods and drinks like me, if you're looking for an atmospheric place with an old school Japanese feel to it, or if you're just looking for great food and want to have a chill time, then basically this place is a must if you're in the Horikiri area in...

【もつ焼のんき】/📍堀切菖蒲園 ⌘目玉焼きのせ！豪快ソース焼きそば 1,200円 【💰値段】2,000円/人 【訪問時間】休日18:30頃訪問 【並び時間】ふらっと訪問0分

✏️付近のお店はこちら→ #ぐるまに堀切菖蒲園　 #ぐるまにもつ焼き

【🍽頂いたメニュー】 (焼き物は1皿4本560円) ⌘しろ ⌘かしら ⌘コメカミ ⌘レバネギ ⌘つくね風ハンバーグ 390円 ⌘3点刺し盛り合わせ(タン・ハツ・ハラミ) 750円 ⌘下町ハイボール 290円

💬感想 こんにちは、常連が受け継いで3世代!! ど〜も!!ぐるまにです！

最近神田や代官山、奥渋、吉祥寺などいろんな場所に展開している美味しいもつ焼き屋さんの『のんき』の系列店!!

実はこのお店堀切菖蒲園ののんきのしろたれに衝撃を受けた社長(片岡鶴太郎さんの息子さん)が縁があってのんきの二代目オーナーに、 独占で暖簾分けの許可を得たらしいんですよねぇ！！ その会社というのが「株式会社ネクストグローバルフーズ」

そしてこの堀切菖蒲園ののんきの世代交代がまた面白い！ 創業時期が正確にわかっていないそうで、創業60年くらい現在お店を切り盛りする山崎さんは三代目で、実は二代目、三代目ともに、の んきの常連さんがこのお店の暖簾を受け継いでいるんです！ 凄すぎないですか？？

しかもこの街堀切菖蒲園 下町の定番「ボール」こと、焼酎、梅エキス、炭酸を合わせた「焼酎ハイボール」が堀切が発祥ともいわれているんです！

お店ごとに秘伝のレシピがあり！ この味で差別化をしてたんだとか！

日曜の18:30頃に入店し、この店内のコの字のカウンターの雰囲気がまたたまらない！ もつ焼きやさんって結構文字をひっくり返したりして黒い文字はまだある、赤い文字はもう無いといった書き方をするお店が多いんですけど、ここは売り切れたものはもう札自体取り外すスタイルみたい！

結構気になっていたものがなくなっていたけど今日という日を楽しもう!!

焼き物(串物)は1皿で4本注文必須で560円 これが4種類×1本ずつでもいいし2種×2本でも1種4本でもいいという面白いスタイル！

▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎🍽いただきます🍽◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎ ⌘しろ お店の看板メニューシロ お客さんの誰もが注文するシロ、豚の直腸を3時間以上茹でた逸品 大ぶりのシロで他店では味わえないレベル！ もきゅもきゅでとろける食感!! タレの味が身体に染み込む!!

⌘かしら 濃厚で脂がすんごいのよ！ かみごたえがあり肉を食ってる幸せを感じる！

⌘コメカミ もみじおろし？刺し盛にかかっていたタレと同じタレの乗ったコメカミで味付けがたまらない このかみごたえが好きなんだよなぁ！

⌘レバネギ まじで天才的な火入れ加減で口の中でとろける！

⌘つくね風ハンバーグ 390円 マジで美味い！ ほんとに粗挽きのハンバーグ！ 荒目の黒胡椒がたまんない！

⌘3点刺し盛り合わせ 750円 (タン・ハツ・ハラミ) なんなのこの刺し！ 幸せすぎる!! それぞれ全く違う食感でネギと共いただくとまた表情変わるしお酒が進みすぎるわ！

▶︎▶︎▶︎▶︎▶︎🍽ごちそうさまでした🍽◀︎◀︎◀︎◀︎◀︎ いやぁほんとにいいお店だったなぁ！ 冬季限定の煮込みがマジで食べたかったし、他にも食べたいものがたくさんあったからまた今度行ってみよっと！ 堀切菖蒲園開拓しがいがありそうだわ

【店名】もつ焼のんき 【Instagram】@nonki.atsutaro 【💰値段】2,000円/人 【営業時間】 《月・火・木・金・土・日》 16:00 -...

下町のもつ焼きはレベルが高い！その中でもこちらは特に美味しい！お値段も下町プライスでありながら、もつがふわっふわ。いわゆる都心の人気タウンのもつ焼き人気店もいくつか行ったことがありますが、この手のお店はやはり下町地域の方が断然美味しい！

写真は撮り忘れてしまいましたが他のメニューも酒がすすむようなものばかり。ポテトサラダをオーダーして黙っててもソースが出てくるのは下町育ちには嬉しい限りw

中々改めて来るような地域ではないと思いますが、聖地立石と絡めてこの堀切菖蒲園も渋い名店がそろっている酒飲みには素敵な街ですよ。

※過去に行ったときの時差投稿です。今は緊急事態宣言中の為、最新の営業状況などは...